[发明专利]一种基于电场杀菌的独立式冷冻库

说明书

本发明公开了一种基于电场杀菌的独立式冷冻库，包括一冷冻库本体，以及一外接式电场发生器；冷冻库本体内设有三个独立腔、每个独立腔内均设有一正负极电极组以及一基座、一放置面板；且在每个基座和放置板之间局设有一自动感应装置；本发明还包括一氮气自动释放装置；本发明的冷库可自动控制电场大小，同时可定时供应氮气，从而进一步提高了食品的保鲜时间，也降低了成本。

技术领域

本发明涉及一种保鲜用冷冻库，尤其涉及一种基于电场杀菌的独立式冷冻库，属于食物保鲜设备技术领域。

背景技术

在持续的电场下，食物中的多种细菌均能被杀死，从而大大延长食物的保鲜时间，这一原理如今被广泛用于多种食物的保鲜设备上；众所周知，在采用电场杀菌的容器中，随着放置的保鲜食品的增多，电场需要逐渐增加，目前实现这一目的的方法是采用人工控制，即随着放置的需要保鲜的食品的增多，电场在人工的干涉下也随之增大；但随着食品工业化进程的加大，采用人工控制的方式会降低工作效率，这是其一；其二是，作为食物保鲜的另一种方式即氮气保鲜，常规的方式是氮气持续供应，这样的好处是氮气不中断，但是氮气冲入保存食物的空间内时，是可以作暂时保留的，也就是说，其效应会持续一段时间，因此，持续供应氮气会消耗氮气的量，产生浪费，增加成本。

发明内容

本发明就是根据上述问题，提出一种基于电场杀菌的独立式冷冻库，该独立式冷冻库可自动控制电场大小，同时可定时供应氮气，从而进一步提高了食品的保鲜时间，也降低了成本。

为解决上述技术问题，本发明提供的一种基于电场杀菌的独立式冷冻库，包括一冷冻库本体，以及一外接式电场发生器；所述冷冻库本体内纵向设有基于伺服控制的第一伸缩隔板和第二伸缩隔板，从而将冷冻库本体分为第一独立腔、第二独立腔和第三独立腔，所述第一独立腔的上下端设有第一正负极电极组；所述第二独立腔的上下端设有第二正负极电极组；所述第三独立腔的上下端设有第三正负极电极组；所述电场发生器和第一正负极电极组、第二正负极电极组、第三正负极电极组形成控制式电性连接；所述第一独立腔下端设有第一基座、第一放置面板；所述第二独立腔下端设有第二基座、第二放置面板；所述第三独立腔下端设有第三基座、第三放置面板；所述第一基座和第一放置面板之间，设有可随着物体质量加重而可使第一正负极电极组自动调节电荷量的第一自动感应装置；所述第二基座和第二放置面板之间，设有可随着物体质量加重而可使第二正负极电极组自动调节电荷量的第二自动感应装置；所述第三基座和第三放置面板之间，设有可随着物体质量加重而可使第三正负极电极组自动调节电荷量的第一自动感应装置。

作为本发明之优选，所述第一自动感应装置包括第一重力传感器、第一信号转换模块以及第一信号接收模块，所述第一重力传感器、第一信号转换模块以及第一信号接收模块形成电性连接，且所述第一信号接收模块和第一正负极电极组形成控制式电性连接；所述第二自动感应装置包括第二重力传感器、第二信号转换模块以及第二信号接收模块，所述第二重力传感器、第二信号转换模块以及第二信号接收模块形成电性连接，且所述第二信号接收模块和第二正负极电极组形成控制式电性连接；所述第三自动感应装置包括第三重力传感器、第三信号转换模块以及第三信号接收模块，所述第三重力传感器、第三信号转换模块以及第三信号接收模块形成电性连接，且所述第三信号接收模块和第三正负极电极组形成控制式电性连接。

进一步的，还包括一氮气制造机以及第一氮气释放机、第二氮气释放机以及第三氮气释放机，所述第一氮气释放机安装于第一独立腔顶部；所述第二氮气释放机安装于第二独立腔顶部；所述第三氮气释放机安装于第三独立腔顶部；所述氮气制造机安装于冷冻库本体的上端，并分别和第一氮气释放机、第二氮气释放机以及第三氮气释放机形成控制式连接；同时，所述第一氮气释放机上安装有可控制第一氮气释放机定时释放氮气的第一定时器；所述第二氮气释放机上安装有可控制第二氮气释放机定时释放氮气的第二定时器；所述第三氮气释放机上安装有可控制第三氮气释放机定时释放氮气的第三定时器。

采用上述结构技术后，本发明具有如下优点：