[发明专利]一种可保持食物口感的外卖箱

说明书

本发明涉及外卖箱技术领域，具体涉及一种可保持食物口感的外卖箱。该可保持食物口感的外卖箱的工作原理是：热电偶探头探测到保温区内部的温度信息后，热电偶探头再将探测到的温度信息反馈到温度控制器，若热电偶探头探测到的温度低于温度控制器内部设定的最低温度，温度控制器控制碳纤维加热管发热，给保温区内的食物加热，当保温区内部温度达到温度控制器内部设定的最高温度时，温度控制器控制碳纤维加热管停止加热，一种可保持食物口感的外卖箱在不使用时，定时器控制紫外线消毒灯管对外卖箱进行定时消毒。

技术领域

本发明涉及外卖箱技术领域，具体涉及一种可保持食物口感的外卖箱。

背景技术

随着社会的不断发展，现代人的生活节奏变得越来越快，而快节奏的现代生活衍生了很多新的行业，外卖就是其中一种。随着电话、手机、网络的普及，外卖行业得到迅速的发展。如今，便利的外卖受到了越来越多人的青睐，但外卖便利的同时也存在着缺点。据了解，现有配送外卖的外卖箱没有消毒、保温、保冷功能，这就难以让外卖保持口感。

据报道称，很多餐饮行业店家的外卖箱使用了很长时间却从未对其进行消毒，可见外卖箱的卫生清洁状况堪忧。我们知道，送餐员在送餐过程中难免会使外卖的汤汁洒出，但很多送餐员清洁外卖箱只用纸巾擦拭罢了，这就很容易让外卖箱滋生细菌，污染外卖，从而对人体的健康造成威胁。除此之外，一些送餐员为了让外卖箱达到保温保冷的效果，在外卖箱内铺置或者加盖卫生极差的毯布，但是效果并不好，并且不卫生，外卖送到客人的手上饭菜已经凉了或者饮料已经不冰镇了。

另外，现有外卖饭盒不具吸收水蒸气的效果，导致饭菜中蒸发出来的水蒸气凝结成水滞留在饭盒中，与饭菜混在一起，进而影响食物的口感。这些问题都会影响食物的口感，进而影响客人对外卖的评价，从而影响店家的口碑。

发明内容

本发明目的在于提供一种新型外卖箱，以解决以上所述外卖箱的问题。

一种可保持食物口感的外卖箱，包括箱体和箱盖，所述箱体包括保温区和保冷区，所述箱体保温区与所述箱盖设有相通的导线孔，所述保温区其内四个角设有四个第一密封槽，所述第一密封槽嵌入有密封条，所述密封条中线上均匀分布有若干个圆孔，两个相邻密封条上相对应的圆孔之间设有碳纤维加热管，所述密封条一侧设有与所述第一密封槽相匹配的密封卡块，所述密封条另一侧呈90度夹角设有2个第二密封槽，两个相邻所述密封条上相对的第二密封槽内设有带孔隔板，所述带孔隔板中部布置有第一凸棱，所述第一凸棱上架有分层带孔隔板，所述分层带孔隔板上设有与外卖盒匹配的固定凹槽，所述固定凹槽上放置有外卖盒；所述箱盖内设有紫外线消毒灯管，所述箱盖外表面设有控制系统，所述控制系统包括温度控制器、定时器和显示器，所述保温区内还设有热电偶探头，控制系统通过贯穿于导线孔内的导线连接热电偶探头、紫外线消毒灯管和碳纤维加热管。

作为本发明的进一步方案：所述保冷区内壁布置有竖直卡槽，所述竖直卡槽嵌入带孔隔板。

作为本发明的进一步方案：所述箱盖内设有第二隔板，所述箱盖内位于第二隔板两侧分别布置有紫外线消毒灯管，所述紫外线消毒灯管下方两边设有固定挡板，所述固定挡板两端设有卡槽，所述卡槽内设有活动挡板，所述活动挡板能移动，活动挡板打开时，紫外线消毒灯管能够照射到保温区和保冷区，用于给保温区和保冷区消毒。

作为本发明的进一步方案：所述保温区和保冷区之间设有第一隔板，所述第一隔板上设有凹槽，第二隔板与第一隔板正对，第二隔板与第一隔板材质为隔热材质，第二隔板上设有凸槽，凸槽与凹槽配合形成密封，隔绝保温区和保冷区。

作为本发明的进一步方案：所述活动挡板上设有第二凸棱，用于人手握持，方便移动活动挡板。

作为本发明的进一步方案：所述外卖盒的盒盖用能吸收水分的材料制成，用于吸收食物散发出的热气。