[发明专利]一种泡制设备

说明书

本发明实施例提供了一种泡制设备，包括：压滤壶体、莲蓬喷洒装置、加热装置、蓄水壶体及控制芯片；所述泡制设备通过所述控制芯片接收加热指令；所述泡制设备响应所述加热指令控制加热装置针对所述蓄水壶体中的液体进行加热；所述泡制设备通过控制芯片接收喷洒指令；所述泡制设备响应所述喷洒指令将加热后的液体通过莲蓬喷洒装置喷洒至所述压滤壶体；本发明实施例中，可以通过莲蓬喷洒装置将加热后的液体均匀地喷洒至泡制原料上，还可以使用户快捷方便地调节泡制原料的压实程度，从而调节泡制原料的萃取速度，可以观察到萃取过程中的泡制原料浸润状态及水位变化情况，提高泡制原料的萃取效果。

技术领域

本发明涉及机械的技术领域，特别是涉及一种泡制设备。

背景技术

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品，而在现代社会中，冲泡咖啡可以选择各种各样的泡制容器，如意大利浓缩咖啡机、美式电动咖啡壶、虹吸壶、摩卡壶及滴滴壶；其中，滴滴壶的冲泡原理是用热水直接冲泡咖啡，通过小孔过滤，并且对咖啡粉施加重量或压力，从而降低热水通过咖啡粉的速度，几乎把能萃取到的物质全部萃取出来，会形成一杯风味很原始，很复杂的较浑浊的咖啡，喜欢这种风味的咖啡的用户适合采用此种方式来冲泡咖啡，但是，滴滴壶多是金属材质制造的，使用滴滴壶冲泡咖啡时不能调节压滤盖板对咖啡的压紧程度，并且无法观察其压紧程度，不利于控制咖啡的萃取速度，不利于提高咖啡的冲泡质量；另外，滴滴壶需要其他设备提供热水，全程需要手工操作；且滴滴壶拼装过程繁琐，萃取好的咖啡液无法保温。

发明内容

本发明实施例提供一种泡制设备，以解决使用滴滴壶冲泡咖啡时对咖啡的萃取速度控制效果不好，并且滴滴壶需要其他设备提供热水，且全程需要手工操作，拼装过程繁琐，萃取好的咖啡液无法保温的上述问题。

为了解决上述问题，本发明实施例公开了一种泡制设备，包括：压滤壶体、莲蓬喷洒装置、加热装置、蓄水壶体及控制芯片；

所述泡制设备通过所述控制芯片接收加热指令；

所述泡制设备响应所述加热指令控制加热装置针对所述蓄水壶体中的液体进行加热；

所述泡制设备通过控制芯片接收喷洒指令；

所述泡制设备响应所述喷洒指令将加热后的液体通过莲蓬喷洒装置喷洒至所述压滤壶体。

优选地，所述泡制设备还包括压滤盖板、调节机构；所述压滤壶体具有多个滤孔；

所述调节机构用于调节所述压滤盖板与压滤壶体之间的压力；泡制原料置于所述压滤盖板及所述压滤壶体之间进行泡制，并通过所述压滤壶体的滤孔滴落。

优选地，所述调节机构包括调节旋钮、调节齿条；所述调节旋钮的末端具有齿轮；所述压滤盖板包括把手；所述调节齿条与所述把手连接；所述调节齿条与所述齿轮啮合；

当所述调节旋钮被旋转，所述泡制设备通过调节齿条改变所述压滤盖板与压滤壶体之间的压力。

优选地，所述莲蓬喷洒装置还包括水泵及莲蓬头喷嘴；所述泡制设备响应所述喷洒指令将加热后的液体通过莲蓬喷洒装置喷洒至所述压滤壶体的步骤包括：

所述泡制设备响应所述喷洒指令通过水泵将加热后的液体经由莲蓬头喷嘴喷洒至所述压滤壶体。

优选地，所述泡制设备还包括两个电流探针；所述电流探针分别位于莲蓬喷洒装置的两端；

当所述电流探针相互连通时，所述泡制设备触发所述水泵停止抽送加热后的液体。

优选地，所述泡制设备还包括温控装置；

所述泡制设备通过温控装置获得蓄水壶体中的液体的温度信息；

所述泡制设备判断所述温度信息是否超过预设温度阈值；