[发明专利]一种猕猴桃清洗装置

说明书

本发明属于水果清洗设备技术领域，公布了一种猕猴桃清洗装置，包括输送筒和出水筒，输送筒与出水筒均为中空的半圆柱形，输送筒倾斜设置在机架上，出水筒铰接在输送筒上，输送筒内表面设置有弹性吸水的擦拭件，擦拭件沿输送筒轴向的横截面呈波纹状；出水筒包括筒内壁与筒外壁，筒内壁与筒外壁之间形成两端封闭的供水腔，筒内壁上设有多个连通供水腔的出水孔，出水孔开口朝向出水筒的高端，筒外壁上设有供水口，供水口通过管道连接有供水装置。采用本发明能对猕猴桃的各部位进行清洗。

技术领域

本发明涉及水果清洗设备技术领域，特别涉及一种猕猴桃清洗装置。

背景技术

猕猴桃，也称奇异果，果形一般为椭圆状，表皮覆盖有浓密的绒毛，含有丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。由于猕猴桃成熟后，果肉柔软，不易长期贮存，因此通常将猕猴桃做成果脯，可延长猕猴桃的贮存时间。

猕猴桃果脯的制作工艺通常包括：筛选、清洗、去皮、切片和烘干几个工艺，其中清洗时不仅要去除猕猴桃上的灰尘和泥土，还应尽可能的将猕猴桃表面的绒毛去除，避免在去皮过程中绒毛粘黏在果肉上，从而对果肉造成污染，使得果脯成品不符合食品安全标准，影响产品的合格率。

现有的猕猴桃清洗工艺通常是将猕猴桃放置在传送带上，在传送带的上方设有清洗装置，在猕猴桃一边输送的过程完成清洗，该工艺存在以下问题，一方面，在输送清洗的过程中，只能对猕猴桃上靠近清洗装置的一面进行冲洗，并且上表面清洗下来的灰尘污泥等可能会残留在猕猴桃的底部；另一方面该工艺无法将猕猴桃表面的绒毛清除。

发明内容

本发明提供了一种猕猴桃清洗装置，以解决现有的猕猴桃清洗工艺中不能对猕猴桃各部位进行清洗，导致生产的成品满足食品安全标准的合格率低的问题。

为了达到上述目的，本发明的基础方案为：

一种猕猴桃清洗装置，包括机架、输送筒和出水筒，所述输送筒与出水筒均为中空的半圆柱形，所述输送筒倾斜设置在机架上，所述出水筒铰接在输送筒上，所述输送筒内表面沿轴向开设有安装槽，所述安装槽内安装有弹性吸水的擦拭件，所述擦拭件沿输送筒轴向的横截面呈波纹状；

所述出水筒包括筒内壁与筒外壁，所述筒内壁与筒外壁之间形成两端封闭的供水腔，所述筒内壁上设有多个连通供水腔的出水孔，所述出水孔开口朝向出水筒的高端，所述筒外壁上设有供水口，所述供水口通过管道连接有供水装置。

本基础方案的工作原理在于：

在使用本基础方案对猕猴桃进行清洗时，猕猴桃从输送筒的高端进入输送筒后，撞击在擦拭件上，由于擦拭件沿轴向的横截面为波纹状，因此落在擦拭件上的猕猴桃在重力的作用下，向下移动的同时，还会进行翻转；另外供水装置启动后通过管道向供水腔内提供清水，进入供水腔内的清水通过出水孔向外排出，冲刷在猕猴桃上，由于出水孔的开口朝向出水筒的高端设置，水流喷射的方向也是朝向出水筒的高端；对猕猴桃进行清洗后的污水浸润到擦拭件内。

本基础方案的技术效果在于：

1、本发明的基础方案，输送筒倾斜设置，猕猴桃可在自身重力的作用下向下移动，而擦拭件沿轴向横截面为波纹状的设置使得猕猴桃在向下移动的过程中进行翻转，这样在猕猴桃的翻转过程中，能够对猕猴桃各面进行充分的清洗。

2、本发明中擦拭件的设置，一方面对清洗猕猴桃后的污水进行吸附，另一方面缓冲猕猴桃进入输送筒时的撞击力，避免猕猴桃表面破皮，污染果肉。

3、本发明中出水孔开口朝向出水筒高端设置，使得从出水孔喷射出的水流对猕猴桃给予一个斜向上的作用力，对猕猴桃形成阻挡作用，使猕猴桃在输送筒内下移的时间增长，以充分的对猕猴桃进行清洗处理。

4、本发明结构简单，造价成本低廉，并且操作简单，适合在猕猴桃生产加工领域进行推广应用。