[发明专利]一种液态物料保温装置及其应用

权利要求书

1.一种液态物料保温装置，其特征在于：保温装置包括垂直设置的保温塔、进料管、清洗装置、出料管，所述保温塔包括塔体，所述塔体的内部具有横向布置的多个隔板，多个所述隔板将所述塔体分隔为多个隔层，所述隔层的数量至少有3个，其中最上层的隔层与所述进料管连通，最下层的隔层与所述出料管连通，相邻两个隔层之间连通且在连通处设置有开关阀；

所述的液态物料保温装置还包括外部导气管或设于所述塔体上的接口，所述外部导气管或接口用于将所述塔体内部与大气连通，或者实现塔体与真空系统、冷凝系统或气体供应系统连接，各所述的隔板上设置有内部导气管，所述内部导气管直立设置、用于将所述的隔板上方的隔层与下方的隔层相气连通；

所述的液态物料保温装置还包括控制系统，包括分别用于检测最上层的所述隔层、最下层的所述隔层内物料量的液位传感器，所述的开关阀、液位传感器分别与所述控制系统相连接且所述的控制系统根据所述液位传感器的信号来控制所述开关阀的开启与关闭以及进料与出料流量。

2.根据权利要求1所述的液态物料保温装置，其特征在于：所述隔层的数量为3个、4个、5个、6个、7个或8个。

3.根据权利要求1所述的液态物料保温装置，其特征在于：在各所述隔板上设有液态物料出口，所述的隔板上方的隔层与下方的隔层通过所述液态物料出口连通，所述的开关阀设于所述液态物料出口处用于控制所述液态物料出口的开启和关闭。

4.根据权利要求3所述的液态物料保温装置，其特征在于：所述隔板的液态物料出口的口径为300~500 毫米。

5.根据权利要求1所述的液态物料保温装置，其特征在于：所述的清洗装置包括分别对应设于所述多个隔层内的清洗部件。

6.根据权利要求1所述的液态物料保温装置，其特征在于：所述液态物料保温装置还包括用于对所述隔层内的液态物料进行加热或冷却的装置。

7.一种如权利要求1至6中任一项权利要求所述的液态物料保温装置在食品或药品连续生产中的应用，所述的食品或药品连续生产包括对液态物料依次进行加热、保温的工序，所述的液态物料保温装置用于保温工序中。

8.根据权利要求7所述的应用，加热、保温工序为实现灭菌目的加热与保温。

9.一种利用权利要求1至6中任一项权利要求所述的液态物料保温装置对液态物料进行保温的方法，其特征在于：

（1）以设定流量向所述保温塔的最上层的隔层内持续地通入物料；

（2）除最下层的隔层外，通过依次开启与关闭各隔层开关阀实现物料从本隔层至下一隔层的排放，其中在各隔层物料达到设定值时和/或下一隔层设定物料被排空时触发本隔层所述开关阀开启的动作，在各隔层设定物料被排空时触发本隔层所述开关阀关闭的动作；

（3）物料进入所述保温塔的最下层隔层后，使物料以设定流量从所述出料管持续排出，该设定流量与步骤（1）中设定流量相同；

（4）使所述出料管排出的物料与用于通入到所述最上层隔层内的物料之间进行热交换，实现热量回收。

10.根据权利要求9所述的方法，其特征在于：所述隔层的数量用N表示，所述物料需要的保温时间用T表示，所述设定流量用M表示，控制各所述隔层物料的设定值为(M*T)/（N-2），控制物料在除了最上层隔层、最下层隔层之外的各隔层内的停留时间为T/(N -2)。

11.根据权利要求9或10所述的方法，其特征在于：在多个所述隔层中的最上层隔层设置液位传感器，一开始进料时通过液位传感器来检测所述最上层隔层内物料是否到达设定值，并根据液位传感器的检测结果来判断是否开启该层开关阀，之后，按照设定时间程序来打开和关闭各隔层的开关阀。