[发明专利]具有搅拌装置的利用热流的烹饪设备

权利要求书

1.一种烹饪设备，其包括壳体(100)，所述壳体(100)包括形成烹饪空间的第一隔室(101)，所述第一隔室(101)配备有设置用于收纳配料的收纳装置(1)、和设置在所述收纳装置(1)内的搅拌装置(2)，所述收纳装置(1)和所述搅拌装置(2)设计为由相对于彼此的相对旋转运动激活，所述壳体包括主加热装置(10)，所述主加热装置(10)在第二隔室(102)中包括用于产生热流的通风装置(12)，其特征在于，所述通风装置包括横流通风器(12)，所述主加热装置(10)包括布置在所述第一隔室(101)中的至少一个加热元件(14)，所述横流通风器(12)朝向布置在所述第一隔室(101)中的加热元件(14)产生线性且不受干扰的流；

所述第二隔室(102)包括进气区域(30)，所述进气区域(30)在所述横流通风器(12)的上游，布置在所述烹饪空间与所述通风装置(12)之间，并与所述通风装置(12)连通；

所述进气区域(30)的宽度(b)至少等于所述横流通风器(12)的直径(D)的1.5倍。

2.根据权利要求1所述的烹饪设备，其特征在于，所述进气区域(30)的高度(a)至少等于所述横流通风器(12)的直径(D)。

3.根据权利要求1至2中任一项所述的烹饪设备，其特征在于，所述横流通风器的轴与所述壳体(100)的外边缘之间的距离(c)至少等于所述横流通风器(12)的直径(D)的0.7倍。

4.根据权利要求1至2中任一项所述的烹饪设备，其特征在于，所述主加热装置(10)包括用于将所述热流朝所述收纳装置(1)引导的喷嘴(15)，所述喷嘴(15)通到所述第一隔室(101)中。

5.根据权利要求4所述的烹饪设备，其特征在于，所述至少一个加热元件(14)布置在所述喷嘴(15)中。

6.根据权利要求4所述的烹饪设备，其特征在于，所述横流通风器(12)的周边与所述喷嘴(15)的相邻端部(121)之间的距离(d)至少等于所述横流通风器(12)的直径(D)的0.3倍。

7.根据权利要求1至2中任一项所述的烹饪设备，其特征在于，所述壳体(100)包括盖(7)，所述盖(7)枢转地安装并覆盖所述第一和第二隔室(101，102)，枢转轴(70)定位在所述第二隔室(102)与所述壳体(100)的外边缘之间。

8.根据权利要求7所述的烹饪设备，其特征在于，所述主加热装置(10)包括用于将所述热流朝所述收纳装置(1)引导的喷嘴(15)，所述喷嘴(15)通到所述第一隔室(101)中，所述喷嘴(15)与所述盖(7)成一体并且所述通风装置(12)固定在所述第二隔室(102)中。

9.根据权利要求7所述的烹饪设备，其特征在于，所述主加热装置(10)包括用于将所述热流朝所述收纳装置(1)引导的喷嘴(15)，所述喷嘴(15)通到所述第一隔室(101)中，所述喷嘴(15)与所述通风装置(12)成一体并且所述通风装置(12)朝与所述盖(7)相同的方向枢转，所述通风装置(12)的枢转轴(71)定位在所述第一隔室(101)与所述第二隔室(102)之间。

10.根据权利要求1至2中任一项所述的烹饪设备，其特征在于，所述壳体(100)包括盖(7)，所述盖(7)枢转地安装并至少覆盖所述第一隔室(101)，枢转轴(71)定位在所述第一隔室(101)与所述第二隔室(102)之间。

11.根据权利要求10所述的烹饪设备，其特征在于，所述盖(7)仅覆盖所述第一隔室(101)并且所述通风装置(12)固定在所述第二隔室(102)中。

12.根据权利要求7所述的烹饪设备，其特征在于，所述盖(7)覆盖所述第一和第二隔室(101，102)，所述通风装置(12)朝与所述盖(7)相同的方向枢转，所述通风装置(12)的枢转轴与所述盖(7)的枢转轴重合。