[发明专利]一种转盘型煎饼机在审
| 申请号： | 201810266900.9 | 申请日： | 2018-03-28 |
| 公开（公告）号： | CN108308212A | 公开（公告）日： | 2018-07-24 |
| 发明（设计）人： | 王文涛 | 申请（专利权）人： | 王文涛 |
| 主分类号： | A21B5/03 | 分类号： | A21B5/03 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 271200 山东省泰*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 转盘 鏊子 煎饼机 煎饼 输送切割装置 动力装置 加热装置 上料装置 依次设置 刀装置 自动化 储存 | ||
【权利要求书】：
1.一种转盘型煎饼机，其特征在于：包括转盘型鏊子和动力装置，所述转盘型鏊子上依次设置有上料装置、刮捻装置、抢刀装置、输送切割装置，所述转盘型鏊子的下部设置有加热装置。
2.根据权利要求1所述的转盘型煎饼机，其特征在于：所述转盘型鏊子为圆形或环形结构。
3.根据权利要求1所述的转盘型煎饼机，其特征在于：所述转盘型鏊子的直径范围为1至5米。
4.根据权利要求1所述的转盘型煎饼机，其特征在于：所述加热装置可选择电加热、燃气加热或煤炭加热。
5.一种加工煎饼的方法，其特征在于：包括以下连续的工序：1、开机使转盘型鏊子转动，2、起端上糊，3、刮捻，4、抢刀起煎饼，5、输送切割煎饼，6、涂油，7、再从第一步不间断循环进行。
6.根据权利要求5所述的一种加工煎饼的方法，其特征在于：煎饼加工区为以转盘型鏊子中心为圆点的环形区域。
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