[发明专利]一种猴头菇渣的培养基及利用其栽培草菇的方法

权利要求书

1.一种猴头菇渣的培养基，其特征在于，按重量份数计，由以下组分组成：

猴头菇残渣50～80份，银杏叶粉10～15份，三叶青藤叶粉10～20份，蜗牛消化腺干粉5～10份，蜗牛壳细粉3～5份。

2.一种利用培养基栽培草菇的方法，其特征在于，利用权利要求1所述的培养基栽培草菇，包括以下步骤：

A.原材料预处理：将猴头菇残渣粉碎，加入银杏叶粉和三叶青藤叶粉后，加入2％的石灰水搅拌均匀，再加入蜗牛消化腺干粉、蜗牛壳细粉，得到培养料；

B.栽培料的发酵：将步骤(1)得到的培养料混合均匀后，喷井水再次将培养料混匀，使含水率为64％～66％，再堆放为堆垛，发酵32～40h，发酵结束后的得到栽培料；

C.巴氏消毒：将栽培料转移至菇房，在栽培床上平铺栽培料，在菇房内通入蒸汽，栽培室内温度保持在65℃～75℃，灭菌42～54h，得到灭菌栽培料堆；

D.播种：停止通入蒸汽，自然冷却，当灭菌栽培料堆的温度降到38～49℃时，在灭菌栽培料堆接种草菇菌种；

E.发菌和出菇：在菇房内温度控制在30～35℃，湿度控制在76％～84％，8～10天后，菌丝长满后，用井水一次性浇透，12～15天后，待出现原基扭结后，增加光照，温度保持在27～33℃，当草菇子实体由蛋形期进入伸长期后适时采摘。

3.根据权利要求2所述的一种利用培养基栽培草菇的方法，其特征在于：步骤B中的堆垛的高度为0.8～1.2米，宽度为2～3米。

4.根据权利要求2所述的一种利用培养基栽培草菇的方法，其特征在于：步骤C中栽培料堆的高为0.3～.04米，宽为1～1.2米。

5.根据权利要求2所述的一种利用培养基栽培草菇的方法，其特征在于：步骤D在播种前调整培养料含水率在64％～66％。