[发明专利]一种封闭式自动化食品腌制机

说明书

本发明公开了一种封闭式自动化食品腌制机，包括机盖、腌制机箱体和滤网，所述机盖的底面边缘处设有橡胶密封垫，橡胶密封垫卡合在腌制机箱体上表面的密封槽中，机盖的中间位置贯穿设有清洗管，清洗管的下端设在腌制机箱体的内部，此装置中腌制机腌制食品效率高，不会出现腌制不充分的现象，此装置中腌制机内部的腌制食品可利用内部装置达到与腌渍液充分混合的目的，避免了人工搅动混合时进入杂物的现象，提高了食品的腌制质量，此装置中腌制机在腌制食品时避免了相互累积挤压以及混合过程中破损的现象，保证了食品的完整性，提高了食品的腌制效率，适合推广。

技术领域

本发明涉及机械设备技术领域，具体为一种封闭式自动化食品腌制机。

背景技术

腌制机是食品进行腌制处理的一种设备，腌渍液在腌制机中与食品混合，到达食品每个细微毛孔和空隙中，起到腌制目的，但它在实际使用中仍存在以下弊端：

1.现有的腌制机腌制食品缓慢，效率较低，且可能会出现腌制不充分的现象；

2.现有的腌制机为了充分腌制往往需人工定期搅动腌制机中的食品，以达到食品和腌渍液与食品充分混合的目的，但这种方式效率较低，且可能在搅拌过程中给腌制的食品中带进杂物，容易对食品腌制造成影响；

3.有些腌制机中的食品利用腌制机本身的转动进行混合，但腌制机本身转动时食品会大范围移动，可能会造成破损，不利于保证食品的完整性。

发明内容

本发明的目的在于提供一种封闭式自动化食品腌制机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种封闭式自动化食品腌制机，包括机盖、腌制机箱体和滤网，所述机盖的底面边缘处设有橡胶密封垫，橡胶密封垫卡合在腌制机箱体上表面的密封槽中，机盖的中间位置贯穿设有清洗管，清洗管的下端设在腌制机箱体的内部，且清洗管设在腌制机箱体内部的一端连接有喷头，所述喷头表面活动套设有旋转喷头，清洗管两侧的机盖上表面还固定设有一号电动推杆，一号电动推杆的上端固定设在顶板的下表面两端，顶板固定在天花板上，顶板的下表面中间位置固定设有二号电动推杆，所述二号电动推杆的下端固定设有矩形板状结构的升降支撑板，升降支撑板的下表面两端位置均固定设有升降支撑杆，所述升降支撑杆呈圆杆状结构，升降支撑杆的下端贯穿机盖并设在腌制机箱体的内部，升降支撑杆的上端和下端均通过螺纹配合连接有限位环，下端的限位环下端的升降支撑杆上固定设有与之相垂直的挂杆，挂杆卡合在滤网上表面的挂环中，滤网的上表面一圈处均固定设有挡边，挡边内部的滤网上表面还固定设有挂钩，挂钩的上端套设在相应的连接环上，所述连接环固定设在每个滤网的下表面两端位置，所述腌制机箱体的左下端设有排水孔，排水孔中设有柱塞，腌制机箱体的右上端设有进水管，腌制机箱体的右下端设有出水管。

优选的，所述喷头和旋转喷头均呈球状壳体结构，喷头和旋转喷头上设有多个喷孔。

优选的，所述限位环呈圆环状结构，上端的限位环贴合在机盖的上表面。

优选的，所述滤网呈矩形状，滤网设有多个，多个滤网呈等距离从上到下排列在腌制机箱体的下端内部，滤网上密布有滤孔。

优选的，所述进水管和出水管内均设有单向阀，进水管和出水管上均连接有与外界相通的水管。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：本发明结构设置合理，功能性强，具有以下优点：

1.此装置中腌制机腌制食品效率高，不会出现腌制不充分的现象；

2.此装置中腌制机内部的腌制食品可利用内部装置达到与腌渍液充分混合的目的，避免了人工搅动混合时进入杂物的现象，提高了食品的腌制质量；

3.此装置中腌制机在腌制食品时避免了相互累积挤压以及混合过程中破损的现象，保证了食品的完整性，提高了食品的腌制效率，适合推广。

附图说明