[发明专利]一种土鸡林地放养的方法

说明书

本发明公开了一种土鸡林下放养方法，将培育出来的土鸡新品种在林地进行放养，包括林地选址、放养前准备、放养与饲喂以及日常管理等具体步骤，以圈养栖息和户外散养相结合，提高了林地的土地利用率，且林地散养还有利于林木生长，鸡在林中啄食害虫、采食嫩草，不仅可以节省饲料，降低饲料成本，且定期投喂饲料，随着土鸡的生长科学调整饲喂土鸡的饲料量，既保证了土鸡的营养需要，同时又节省了饲料，使饲料不会浪费，使土鸡具有极高的营养价值和独特的土特、绿色与野味的特点。

技术领域

本发明涉及一种家禽品种培育以及养殖方法，特别涉及一种杂交土鸡的培育和林下放养的方法，属于家禽养殖领域。

背景技术

梅岭土鸡是为适应我国的饮食习惯和地方风情，经多年遗传育种改良工程而成的优质三黄土鸡种。梅岭土鸡商品代外貌三黄、体型紧凑、羽色光亮、头小颈细、眼大有神、脚小骨细、胴体漂亮、皮下脂肪沉积佳，风味独特；生长适中，饲料利用效率较高，对各种环境适应性强、耐粗饲、抗应激能力强，性情温驯、自我觅食强，适应放养和散养。成年母鸡体重1.5千克，公鸡1.7千克。

清远麻鸡，原产于广东省清远市清新县。又名清远走地鸡，就是家养土鸡。因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点，故称麻鸡。它以体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软而著名，素为我国活鸡出口属肉用型品种，体型特征可概括为“一楔”、“二细”、三麻身”。清远麻鸡自然生长，皮爽肉劲，汤汁鲜美，鲜香可口。清远麻鸡营养丰富，富含硒、维生素E及风味物质肌苷酸等，清远麻鸡所含的OMEGA-3不饱和脂肪酸和磷脂更高一些，这两种物质可以促进胆固醇的代谢，对保护心脑血管非常有好处。与普通肉鸡相比，清远鸡微量元素硒含量是普通肉鸡的1.8倍以上，OMEGA-3不饱和脂肪酸和磷脂比普通肉鸡含量更高，清远麻鸡中500天龄的老母鸡钙质多，蛋白质多，脂肪少，其中硒、维生素的含量均占比是普通清远鸡的2倍，用其炖汤，汤汁鲜美，有营养，且肉易吸收，是滋养大补的最美佳肴。6月龄母鸡半净膛为85%，全净膛为75.5%，阉公鸡半净膛为83.7%，全净膛为76.7%。年产蛋为70～80枚，平均蛋重为46.6克，蛋形指数1.31，壳色浅褐色。

石岐鸡主产于广东省中山市三角镇，为广东省优质地方鸡种之一，因其做成的白切鸡皮薄、肉嫩、油少、色靓而闻名，早在20世纪20年代就销往港澳地区。石岐鸡头大小适中，多为直立单冠，6至7个冠齿，体躯丰满，胸肌发达。公鸡多为黄色和枣红色，主翼有黑色，以羽轴为界外则枣红色内则黑色，有紧靠羽轴两边为黑色，也有全身黑色而羽尖少部分枣红色，尾羽多为黑色，也有无主尾羽的特征。母鸡多为黄色和麻色，以麻色居多，背部有麻黄、麻褐、麻棕色三种。主翼羽以羽轴为界，也有黑色、黄色、棕色、黑花色。鸡脚部颜色有黄色、白玉色之分，以黄色居多。皮肤有黄色、白玉色，以白玉色居多。年产蛋70至90个，蛋壳呈褐色或浅褐色。与清远麻鸡苗类似，石岐鸡苗背部两侧也各有一条约4毫米宽的白色绒毛从肩延伸至尾部，第一次换羽后条纹消失，出现雌雄羽毛的差别。

彼德逊白羽肉鸡是指美国彼德逊公司推出的白羽肉鸡品种，且该品种生长速度快，饲料转化率高。彼德逊白羽肉鸡父母代种母鸡24周龄体重为2.57-2.68公斤。

目前，家禽养殖中，我国本地的土鸡适应性强，容易饲养，且鸡肉风味品质好，深受消费者的广泛欢迎，但生长速度慢，饲料转化率低，不能满足消费者日益增长的餐桌需求，因此，我国家禽养殖业急需培育一种鸡肉品质好的同时生长速度快、饲料转化率高的杂交土鸡品种来消费者的需求。而林下散养可以使鸡群在空气新鲜、水质优良、虫草充足的自然环境中生长发育，增加了鸡圈的免疫力，更好地保证了肉质的鲜美，生产出更加绿色优质的土鸡肉，而林下散养不好管理，如果管理方法不好，即鸡舍、围栏防护以及饲喂等方法设置的不合理，鸡只的发病率将会提高，因此，如何更加科学的进行林下散养成为养殖领域急需解决的难题。

发明内容

针对上述现有技术存在的问题，本发明提供了一种土鸡林地放养的方法，该方法将培育出来的土鸡新品种在林地进行放养，科学的饲养与管理，更好地保证了鸡肉的好品质以及提高了土鸡的生长速度和饲料转化率。