[发明专利]一种馅料加注装置

说明书

本发明涉及厨具技术领域，更具体地，涉及一种馅料加注装置，包括底端带环槽的挤压管、断馅座和嵌套在挤压管内的推杆，还包括驱动装置和馅料计量装置；所述断馅座可活动地与环槽扣合相连，所述挤压管上端与搅拌缸相连；所述馅料计量装置通过驱动装置与推杆相连,本发明公开的馅料加注装置，通过驱动装置驱动挤压管内的推杆往下移动，使得馅料从挤压管的底部环槽中输出，而馅料计量装置可以便于计量挤压馅料的重量，便于包饺子或汤圆时放入统一重量的馅料，简单方便。

技术领域

本发明涉及厨具技术领域，更具体地，涉及一种馅料加注装置。

背景技术

在人们的日常生活中，饺子、云吞或者汤圆是比较常吃到的东西，而饺子、云吞或者汤圆的味道，除了食材，馅料下的分量也是比较重要的，下多了，皮会容易爆裂，馅料小了，皮里没有足够的馅料容易凹陷。

因此，提出一种解决上述问题的馅料加注装置实为必要。

发明内容

本发明为克服上述现有技术所述的至少一种缺陷（不足），提供一种馅料加注装置。

为解决上述技术问题，本发明的技术方案如下：一种馅料加注装置,包括底端带环槽的挤压管、断馅座和嵌套在挤压管内的推杆，还包括驱动装置和馅料计量装置；

所述断馅座可活动地与环槽扣合相连，所述挤压管上端与搅拌缸相连；

所述馅料计量装置通过驱动装置与推杆相连，通过驱动装置驱动挤压管内的推杆往下移动，使得馅料从挤压管的底部环槽中输出，而馅料计量装置可以便于计量挤压馅料的重量，便于包饺子或汤圆时放入统一重量的馅料，简单方便。

进一步的，所述馅料计量装置包括行程计算器、复位机构和可滑动地安装在挤压管尾端内侧的挡板，所述行程计算器通过复位机构与挡板相连，通过行程计算器计算出复位机构与挡板的开合程度、开合时间和次数，可以快速计量出馅料的重量，便于对不同馅料进行调控。

更进一步的，所述行程计算器包括带刻度的凸起、连杆和馅量调节把手，所述连杆一端与馅量调节把手相连，另一端与凸起配合相连，所述馅量调节把手与推杆抵靠相连，通过馅量调节把手可以根据凸起的刻度调节连杆的角度，在实际使用过程中，还可以采取调节自动手柄自动调节角度，其均在本发明的保护范围之内。

进一步的，所述复位机构包括带电线圈的磁铁和弹簧，所述磁铁通过弹簧与挡板相连，通过带电线圈的磁铁，在需要打开时，只需要通电，即可吸附挡板，使得馅料能从挤压管的底部环槽中输出，而当电线失电，挡板在弹簧的带动下复位。

更进一步的，所述断馅座包括伸缩管、旋转台和尾端带齿条的切割刀，所述旋转台与挤压管的环槽扣合相连，所述伸缩管通过切割刀与旋转台相连，通过切割刀快速切断伸缩管中挤出的馅料，便于馅料重量的控制，而旋转台可以使得切割刀旋转，便于切割。

更进一步的，所述驱动装置包括带转轴的微型电动机和安装在转轴上的齿轮，所述齿轮与切割刀的齿条啮合相连，通过微型电动机带动转轴上的齿轮，使得馅料计量装置得以驱动运转，简单方便。

与现有技术相比，本发明技术方案的有益效果是：

（1）本发明公开的馅料加注装置，通过驱动装置驱动挤压管内的推杆往下移动，使得馅料从挤压管的底部环槽中输出，而馅料计量装置可以便于计量挤压馅料的重量，便于包饺子或汤圆时放入统一重量的馅料，简单方便。

（2）本发明公开的馅料加注装置，通过行程计算器计算出复位机构与挡板的开合程度、开合时间和次数，可以快速计量出馅料的重量，便于对不同馅料进行调控。

附图说明

图1是本发明中馅料加注装置的结构示意图。

图2是本发明中去除挤压管后的结构示意图。