[发明专利]一种自动糕饼机

说明书

本发明涉及烹饪技术领域，更具体地，涉及一种自动糕饼机，包括机体、操控面板和中央处理器，还包括调配装置、原料添加装置和烹饪装置；所述烹饪装置通过机体与调配装置相连；所述原料添加装置可拆卸地安装于机体上；所述中央处理器通过操控面板分别与原料添加装置、烹饪装置和调配装置电连接，本发明公开的自动糕饼机，通过原料添加装置的设置，使用户能提前将一定量的原料在机体上装填好后通过调配装置根据用户的操控指令自动调配比例并批量弄成一定的造型供烹饪装置烹饪为可食用的糕饼。

技术领域

本发明涉及烹饪技术领域，更具体地，涉及一种自动糕饼机。

背景技术

对于上班一族来说，由于早上时间比较紧张，往往都选择简单快捷的早餐，例如蛋糕或煎饼或面包，但每天去店铺买蛋糕或煎饼或面包，既要额外花费时间排队购买又要担心蛋糕或煎饼或面包不够新鲜吃坏肚子，所以不少上班族都自行购买了面包机或煎饼机，但他们的准备工作也是比较麻烦，需要手工将材料加工好才能烹饪。

因此，提出一种解决上述问题的自动糕饼机实为必要。

发明内容

本发明为克服上述现有技术所述的至少一种缺陷（不足），提供一种自动糕饼机。

为解决上述技术问题，本发明的技术方案如下：一种自动糕饼机，包括机体、操控面板和中央处理器，还包括调配装置、原料添加装置和烹饪装置；

所述烹饪装置通过机体与调配装置相连；

所述原料添加装置可拆卸地安装于机体上；

所述中央处理器通过操控面板分别与原料添加装置、烹饪装置和调配装置电连接，通过原料添加装置的设置，使用户能提前将一定量的原料在机体上装填好后通过调配装置根据用户的操控指令自动调配比例并批量弄成一定的造型供烹饪装置烹饪为可食用的糕饼。

进一步的，所述调配装置包括撵压机构、防黏布、组合式搅拌缸和置于撵压机构上的几何状切模，所述撵压机构顶端与机体扣合相连，所述防黏布可折叠地设置在活动底板一侧，通过组合式搅拌缸的设置，使各原料能均匀混合给撵压机构翻滚碾压成一团或块状，而几何状切模则进一步将一团或块状的物料造型，其中防黏布使造型后的物料便于移至烹饪装置。

更进一步的，所述组合式搅拌缸包括活动壁板、软膜、底板和与底板相连的壁板收展器，所述活动壁板有三块以上，所述活动壁板之间通过软膜环状相邻连接，通过操控壁板收展器的设置，使用户能便捷通过活动壁板来将物料团挤压变形，其中软膜使物料不易从活动壁板之间的间隙挤出从而保证了物料的一体性，而底板和活动壁板共同为原料提供承载功能。

进一步的，所述壁板收展器包括压块、液压推杆和安装在压块上的压力传感器，所述液压推杆一端通过压块与活动壁板相连，另一端与底板相连，通过液压推杆的设置，使能从外侧推动压块将各活动壁板向中心靠拢从而将物料团挤压，而压力传感器则能根据用户的参数设置将对物料团的挤压控制在一定压力范围内。

更进一步的，所述撵杆机构包括撵杆、液压伸缩杆和与机体扣合相连的平移座，所述液压伸缩杆一端固定于平移座上，另一端与撵杆相连，通过液压伸缩杆设置，使能匀速地控制撵杆碾压力度，而平移座则便于在水平方向上移动撵杆。

更进一步的，所述原料添加装置包括原料释放器、原料更换器和可拆卸地固定于原料更换器上的原料装载桶，所述原料释放器设置在原料装载桶两端与中央处理器电相连，通过原料装载桶的设置，使能提前装载一定量的原料从而避免出现物料混合时原料供应不足的情况出现，其中原料更换器使用户能及时补充原料，而原料释放器使能根据需要精准地输出一定量的原料用于调配。