[发明专利]一种用生物酶加工和防腐的洋甘菊植物提取液及其制备方法

说明书

本发明适用于植物提取领域，提供了一种用生物酶加工和防腐的洋甘菊植物提取液及其制备方法。该制备方法包括如下步骤：往20～50份洋甘菊中加入40～100份水、10～25份复合酶制剂和1～5份醇类物质，于20～45℃浸泡15～30min后，于20～45℃超声处理1～2h后静置分层，离心或过滤，得到上清液；将所述上清液通过色谱柱层析分离，收集洗脱液，得到洋甘菊植物提取液。本发明利用复合生物酶制备洋甘菊植物提取液，在纤维素酶、果胶酶、木聚糖酶、溶菌酶、葡糖氧化酶和多元醇的共同作用下，全面破解植物细胞壁及细胞间质的致密结构，洋甘菊提取率高。得到的洋甘菊植物提取液温和无刺激，抗敏能力强，具有美白功效和天然防腐性能。

技术领域

本发明属于植物提取领域，尤其涉及一种用生物酶加工和防腐的洋甘菊植物提取液及其制备方法。

背景技术

洋甘菊(Matricaria chamomillaL.)又称母菊，为菊科母菊属(Matricaria)的一年生或多年生草本，全草香气，含有挥发性芳香油，具有抗过敏、杀菌、保湿美白等功能，是一种极具开发价值的香料植物。

常用的洋甘菊的提取方法主要分为水提法与有机溶剂提取法。水提法是用水溶液提取洋甘菊粉末，该提取方法的优点是成本低、安全性高，适于工业生产，缺点是提取率低。

有机溶剂提取法是利用一些极性溶剂如甲醇、乙醇、乙酸乙酯、乙醚、氯仿或混合溶液提取洋甘菊中的有效成分。虽然有机溶剂能够提高洋甘菊的提取率，但是大多数有机溶剂都易燃易爆、有毒或具有强刺激性，会危害人体和污染环境，同时提取成本也比较高。

中药材的有效成分往往需要破除中药材细胞壁的阻碍才能被分离出来，但中药材的细胞壁以及细胞间质中的半纤维素、果胶质、纤维素等会形成较为致密的组织，使得在常规情况下药材的有效成分很难快速的被溶出，提取困难。采用酶法，可以加大生物反应的速度，使得中药材致密的组织能够通过快速酶反应而失去阻碍的效能，这样有效成分就可以从药材里溶出来。

酶是一种专一性强、催化效率高的生物催化剂，能够应用于中药材的提取。将酶应用于中药材提取，可以利用其较强的催化作用破坏药材细胞的纤维素、细胞壁等致密结构，使有效成分溶出来。

目前，利用酶提取洋甘菊有效成分的研究较多，洋甘菊提取原料绝大多数为粉末状，其提取率较低，在各类产品体系中的兼容应用具有局限性。也有不乏洋甘菊植物提取液的研究报道，但由于洋甘菊植物提取液中含有丰富的有机酸、糖分、蛋白质和黄酮类等物质，仅通过纤维素酶或果胶酶作用制得的洋甘菊提取物容易滋生细菌，即使提取率高、不刺激皮肤，但洋甘菊提取物不易保存，严重降低其功效。因此，众多生产厂家会在洋甘菊提取物中添加防腐剂，以延长其使用寿命，如此一来，由于防腐剂的“负面”作用，反而使得洋甘菊提取物的抗敏效果大打折扣。

发明内容

本发明实施例提供一种用生物酶加工和防腐的洋甘菊植物提取液的制备方法，旨在解决现有技术中洋甘菊的提取率不高、存在过敏等反应的防腐及有机溶剂成分、缺乏安全性及功效性等的问题。

本发明实施例是这样实现的，一种用生物酶加工和防腐的洋甘菊植物提取液的制备方法，包括如下步骤：

往20～50份洋甘菊中加入40～100份水、10～25份复合酶制剂和1～5份醇类物质，于20～45℃浸泡15～30min后，于20～45℃超声处理1～2h后静置分层，离心或过滤，得到上清液；将所述上清液通过色谱柱层析分离，收集洗脱液，得到洋甘菊植物提取液；所述份数为重量份数。

优选的，所述的洋甘菊采用如下方法进行预处理：将新鲜采摘的洋甘菊除去杂质及梗，清洗干净，使用榨汁机破碎。

优选的，所述的洋甘菊为罗马洋甘菊(CHAMAEMELUM NOBILE)、德国洋甘菊(MATRICARIA RECUTICA)和摩洛哥洋甘菊(ORMENIS MULTICAULIS)中的一种或两种混合物。