[发明专利]一种商用节能炉盆在审

专利信息
申请号: 201810296025.9 申请日: 2018-04-04
公开(公告)号: CN108644829A 公开(公告)日: 2018-10-12
发明(设计)人: 孙建辉 申请(专利权)人: 孙建辉
主分类号: F24C13/00 分类号: F24C13/00
代理公司: 南京苏科专利代理有限责任公司 32102 代理人: 陈望坡;姚姣阳
地址: 215600 江苏省苏州市张家港*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 炉盆 金属导热管 熬汤 节能炉 商用 水口 水盆 炉膛 使用安全性 回收利用 炉膛内壁 使用寿命 外部设置 余热回收 灶台 洗菜 洗碗 水管
【说明书】:

发明公开了一种商用节能炉盆,包括:炉盆本体,在炉盆本体的炉膛内壁上至少设置有一圈金属导热管,在炉盆本体的外部设置有高于金属导热管的水盆,在金属导热管上至少设置有一个水口,每个水口分别通过水管与水盆相连通。本发明的优点是:能对炉盆的炉膛内的热量进行回收利用,不仅减少了能量的浪费,而且降低了炉盆在使用过程中的温度,延长了炉盆的使用寿命,同时也有效改善了灶台工作环境,提高了使用安全性;并且余热回收后生成的热水用于做菜、做饭、熬汤,可缩短做菜、做饭、熬汤时间,同时将热水用于洗碗、洗菜也很方便。

技术领域

本发明涉及炉灶技术领域,具体涉及一种商用节能炉盆。

背景技术

炉盆是酒店、饭店、食堂中常用的灶具,主要用于支撑炒菜所用的锅。使用时,火焰在炉盆的炉膛内燃烧,从而对锅进行加热。由于炉火在对锅进行加热的同时,也会对炉盆进行加热,导致炉盆的温度随着使用时间的加长而不断升高,最高可达几百度,不仅造成能量的浪费及炉盆使用寿命的缩短,而且造成灶台工作环境非常恶劣。

发明内容

本发明的目的是提供一种节能且使用寿命长的商用节能炉盆。

为实现上述目的,本发明采用了如下技术方案:所述的一种商用节能炉盆,包括:炉盆本体,在炉盆本体的炉膛内壁上至少设置有一圈金属导热管,在炉盆本体的外部设置有高于金属导热管的水盆,在金属导热管上至少设置有一个水口,每个水口分别通过水管与水盆相连通。

进一步地,前述的一种商用节能炉盆,其中:在金属导热管上设置有两个水口,每个水口分别通过一根水管同时与水盆相连通。

进一步地,前述的一种商用节能炉盆,其中:在每根水管上分别设置有调节阀。

进一步地,前述的一种商用节能炉盆,其中:在水盆的上部侧壁上设置有补水口,在补水口处设置有能控制补水口开闭的节水器。

进一步地,前述的一种商用节能炉盆,其中:在水盆内设置有能实时检测水盆内水位、且与节水器信号连接的液位计。

进一步地,前述的一种商用节能炉盆,其中:在水盆内设置有与节水器信号连接的报警器。

通过上述技术方案的实施,本发明的有益效果是:能对炉盆的炉膛内的热量进行回收利用,不仅减少了能量的浪费,而且降低了炉盆在使用过程中的温度,延长了炉盆的使用寿命,同时也有效改善了灶台工作环境,提高了使用安全性;并且余热回收后生成的热水用于做菜、做饭、熬汤,可缩短做菜、做饭、熬汤时间,同时将热水用于洗碗、洗菜也很方便。

附图说明

图1为本发明所述的一种商用节能炉盆的结构示意图。

图2为图1的俯视方向的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例对本发明作进一步说明。

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