[发明专利]一种应用于食品加工工业领域的奥氏体抗菌不锈钢有效

专利信息
申请号: 201810297364.9 申请日: 2018-04-04
公开(公告)号: CN108728759B 公开(公告)日: 2019-12-27
发明(设计)人: 席通;赵金龙;杨柯;杨春光 申请(专利权)人: 中国科学院金属研究所
主分类号: C22C38/42 分类号: C22C38/42;C22C38/02;C22C38/04
代理公司: 21001 沈阳晨创科技专利代理有限责任公司 代理人: 崔晓蕾
地址: 110015 辽*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要:
搜索关键词: 奥氏体不锈钢基体 食品加工工业 抗菌不锈钢 奥氏体 食品加工过程 不锈钢制品 质量百分数 热处理 析出 抗菌性能 细菌感染 杀菌性 不锈钢 应用 细菌 赋予
【权利要求书】:

1.一种应用于食品加工工业领域的奥氏体抗菌不锈钢,其特征在于:在304L奥氏体不锈钢的基础上添加适量的镓元素,其化学成分为质量百分比:C:≤0.03;Si:0.3-0.6;Mn:0.3-0.8;S:≤0.01;P:≤0.01;N:≤0.02;Cr:17.5-19;Ni:7.5-8.5;Cu:3.0-4.5;Ga:0.6-3.0;余量为Fe;该不锈钢对浓度为107CFU/mL的细菌具有有效抗菌作用。

2.按照权利要求1所述奥氏体抗菌不锈钢,其特征在于:Ga元素的范围为Ga:0.6-1.8wt.%。

3.一种权利要求1或2所述奥氏体抗菌不锈钢的抗菌热处理方法,其特征在于:在1030-1080℃保温0.5-1h,水冷至室温,之后在580-720℃时效处理2-6h,空冷至室温。

4.一种权利要求1或2所述奥氏体抗菌不锈钢的制备方法,其特征在于:所述抗菌不锈钢在真空感应炉中熔炼,后经铸造、锻造、热轧、冷轧、酸洗,在热轧后任意加工工艺处进行抗菌热处理。

5.一种按照权利要求3所述热处理方法获得的不锈钢的应用,其特征在于:该奥氏体抗菌不锈钢用于制备食品加工工业领域的不锈钢制品。

6.按照权利要求5所述食品加工容器,不锈钢的应用,其特征在于:所述食品加工工业领域的不锈钢制品为食品管道。

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