[发明专利]一种副干酪乳杆菌及其应用在审
| 申请号： | 201810311076.4 | 申请日： | 2018-04-09 |
| 公开（公告）号： | CN108373984A | 公开（公告）日： | 2018-08-07 |
| 发明（设计）人： | 姜波;刘英华;邱金培 | 申请（专利权）人： | 北京博锦元生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A23K10/18;A23K50/30;A61P31/04;C12R1/24 |
| 代理公司： | 北京中建联合知识产权代理事务所(普通合伙) 11004 | 代理人： | 周娓娓 |
| 地址： | 100085 北京*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 副干酪乳杆菌 育肥猪 应用 大肠杆菌菌群 乳酸菌组合物 蛋白酶 食品补充剂 微生物领域 青贮饲料 自然发酵 保藏 可调节 料肉比 胆盐 饲喂 胃酸 制备 抗生素 保健品 死亡率 天数 侵袭 饲料 对抗 | ||
1.一种副干酪乳杆菌，其特征在于：副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)L267，保藏号为：CGMCC No.14868，保藏日期为2017年11月08日，保藏单位：中国微生物菌种管理委员会普通微生物中心。
2.如权利要求1所述的副干酪乳杆菌，其特征在于：所述的副干酪乳杆菌L267对胃酸和胆盐有耐受性。
3.如权利要求1所述的副干酪乳杆菌，其特征在于：所述的副干酪乳杆菌L267有产蛋白酶的能力。
4.如权利要求1所述的副干酪乳杆菌，其特征在于：所述的副干酪乳杆菌L267对大肠杆菌菌群有抑制作用。
5.一种大肠杆菌抑菌液的制备方法，其特征在于：将置于低温冰柜的如权利要求1所述的副干酪乳杆菌L267放到40～50℃水浴中解冻，在无菌条件下接种到9#液体培养基中，37℃恒温培养15h，活化2～3代；将活化好的副干酪乳杆菌L267发酵液采用低温离心的方法，制备上清液，得到大肠杆菌抑菌液。
6.一种食品，其特征在于，以权利要求1所述的CGMCC No.14868的副干酪乳杆菌进行制备。
7.一种乳酸菌组合物，其特征在于，包含权利要求1所述的保藏编号为CGMCC No.14868的副干酪乳杆菌和可接受的辅料。
8.如权利要求7所述的乳酸菌组合物，其特征在于，该乳酸菌组合物中还包括：嗜酸乳杆菌、动物双歧杆菌乳亚种和干酪乳杆菌；各组分的添加量为：副干酪乳杆菌：嗜酸乳杆菌：动物双歧杆菌乳亚种：干酪乳杆菌＝2～6：0.5～1.5：0.5～1.5：0.5～1。
9.如权利要求7所述的乳酸菌组合物，其特征在于，辅料选自乳糖、干燥淀粉、糊精、环糊精、羧甲基淀粉钠、羧基淀粉丙酸酯、微晶性纤维素、羧甲基纤维素、麦芽糊精、硬脂酸镁。
10.一种如权利要求7所述的乳酸菌组合物在育肥猪用饲料中的应用。
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