[发明专利]一种面条生产加工设备有效

专利信息
申请号: 201810322403.6 申请日: 2018-04-11
公开(公告)号: CN108576092B 公开(公告)日: 2020-10-30
发明(设计)人: 樊雪花;夏冲 申请(专利权)人: 新昌县康泓机械科技有限公司
主分类号: A21C1/02 分类号: A21C1/02;A21C1/14
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 312500 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 面条 生产 加工 设备
【说明书】:

发明涉及食品加工领域,具体的说是一种面条生产加工设备,包括支架、第一揉面机构、搅拌刮粉机构、第一电机、安装箱、驱动机构、滑动板、密封机构、第二揉面机构、活动机构、电热丝和限位套;驱动机构配合活动机构转动实现了位于揉面桶的内部的四个第一揉粉机构的上下运动,方便快捷的将面粉进行上下方向的揉捏,揉面桶的侧壁对称安装第二揉粉机构,实现第二揉粉机构在揉面桶的内部运动,将面粉在揉面桶的内部左右方向运动,全方位的揉捏面团,使面团更加均匀,第一电机的侧面转动连接搅拌刮粉机构,且搅拌刮粉机构转动连接于揉面桶的内部,便于搅拌面团,便于清理,揉面桶的内侧壁设有电热丝,将电热丝接通电源将揉面桶烘,快速清理残渣。

技术领域

本发明涉及食品加工领域,具体的说是一种面条生产加工设备。

背景技术

面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。

然而传统的面条生产加工设备在对面粉进行揉粉的过程中不能对面粉全方位的进行揉粉,造成面粉揉的不均匀,面条在蒸煮的过程中不容易煮熟,现有的揉面桶的内侧壁的面粉在揉的过程中不能进行刮粉,浪费面粉,不易清理。鉴于此,本发明提供了一种面条生产加工设备,其具有以下特点:

(1)本发明所述的一种面条生产加工设备,驱动机构配合活动机构转动实现了位于揉面桶的内部的四个第一揉粉机构的上下运动,方便快捷的将面粉进行上下方向的揉捏。

(2)本发明所述的一种面条生产加工设备,揉面桶的侧壁对称安装第二揉粉机构,关闭第一电机将第一揉粉机构停止运动,将第二电机接通电源,实现第二揉粉机构在揉面桶的内部运动,将面粉在揉面桶的内部左右方向运动,全方位的揉捏面团,使面团更加均匀。

(3)本发明所述的一种面条生产加工设备,第一电机的侧面转动连接搅拌刮粉机构,且搅拌刮粉机构转动连接于揉面桶的内部,便于搅拌面团、将揉面桶的内侧壁的面粉刮下,便于清理,节约成本。

(4)本发明所述的一种面条生产加工设备,揉面桶的内侧壁设有电热丝,揉粉工作完成后,将电热丝接通电源将揉面桶烘干,便于将残留的面团烘干,快速清理。

发明内容

针对现有技术中的问题,本发明提供了一种面条生产加工设备,驱动机构配合活动机构转动实现了位于揉面桶的内部的四个第一揉粉机构的上下运动,方便快捷的将面粉进行上下方向的揉捏,揉面桶的侧壁对称安装第二揉粉机构,关闭第一电机将第一揉粉机构停止运动,将第二电机接通电源,实现第二揉粉机构在揉面桶的内部运动,将面粉在揉面桶的内部左右方向运动,全方位的揉捏面团,使面团更加均匀,第一电机的侧面转动连接搅拌刮粉机构,且搅拌刮粉机构转动连接于揉面桶的内部,便于搅拌面团、将揉面桶的内侧壁的面粉刮下,便于清理,节约成本,揉面桶的内侧壁设有电热丝,揉粉工作完成后,将电热丝接通电源将揉面桶烘干,便于将残留的面团烘干,快速清理。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:一种面条生产加工设备,包支架、第一揉面机构、搅拌刮粉机构、第一电机、安装箱、驱动机构、滑动板、密封机构、第二揉面机构、活动机构、电热丝和限位套;所述支架的顶部固定连接所述密封机构,所述密封机构的侧面对称设有所述第二揉面机构,所述密封机构的内部转动连接所述第一揉面机构,所述密封机构的内部转动连接所述搅拌刮粉机构,所述密封机构的顶部固定连接所述安装箱,所述安装箱顶部安装所述第一电机,所述第一电机的底部转动连接所述驱动机构,所述驱动机构的底部通过所述限位套转动连接所述活动机构,所述安装箱的底部固定连接所述滑动板,所述滑动板的内部滑动连接所述活动机构,且所述活动机构的底部贯穿所述密封机构与所述第一揉面机构,所述第一电机的侧面固定连接所述搅拌刮粉机构的顶部,所述密封机构的内部设有所述电热丝。

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