[发明专利]一种生姜的种植方法

说明书

本发明公开了一种生姜的种植方法，是由选、浸种→选地基肥→种植→施肥→除草→收割工作完成。本发明种植方法，在种植原料选择上以及工艺方法上均为安全无污染，同时复合生姜的生长规律，既满足生姜生长对各类养分的需求，又避免了过量使用肥料带来的资源浪费和土地破坏，绿色环保；同时，还解决了生姜种植过程中主要存在的病虫病害的问题，规范化生姜种植，提高生姜产出的质量和产量，适宜规模化蔬菜种植园进行推广应用。

技术领域

本发明涉及农业技术领域，具体涉及一种生姜的种植方法。

背景技术

生姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎。别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎、栓皮、叶均可入药。生姜在中医药学里具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒等功效。 适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐；在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后，急以姜汤饮之，可增进血行，驱散寒邪。生姜属姜科多年生草本宿根植物，多作一年生栽培，其根系较细，食用部分是地下肥茎，长在土壤中，且种姜地有“三忌”，即忌作连、忌积水、忌暴晒。

生姜的生长过程很容易受到外界环境的影响，在有病源在的前提下，温度和降雨量是导致病害流行的二个重要因素，尤以雨后姜田积水，又遇烈日曝晒大发生最为严重，发病后，姜苗枯萎死亡，姜块腐烂变质，且蔓延迅速，严重影响产量。且目前生姜的种植方法大多注重产量，其对化肥长期的过量使用造成了土壤的严重破坏，其中残留的有害物质还会被生姜吸收，影响了生姜品质和产量的同时还间接危害了人的健康，同时生姜的生长过程很容易受到外界环境的影响，没有科学的种植方法极易导致姜苗的枯萎死亡和姜块的腐烂变质，严重影响了种植户的经济收入。

发明内容

本发明的目的是提供一种生姜的种植方法。能明显增强生姜抗病虫害能力，利用农作物较强的竞争趋势，使得生姜的生长和发育水平处于最佳状态，有效提高生姜的产量和种植的经济效益水平。

实现本发明目的的技术方案为：

一种生姜的种植方法，包括如下步骤：

（1）选用色泽鲜黄、有光泽、芽多、饱满健壮、无伤痕、无病虫害的姜块作为姜种，使用质量分数为3-5%的高锰酸钾水溶液浸泡姜种10-20min，晒干2-3天，再用质量分数2-3%的萘乙酸润湿平摊在室内，用稻草或麻包覆盖进行保温催芽，保持一定的温度和湿度进行催芽，待姜芽生长至 0.8-1cm 时，进行播种；

（2）选择土层深厚、肥沃、通透性良好、微酸性的土壤，整地时每亩施用草木灰100-150kg、土壤杀虫剂50-60kg，腐熟农家肥1000-2000kg，将30-40kg的土壤营养添加剂均匀撒在畦面上，与 0.5-0.6cm 的表土均匀混合，翻入深度7-9cm，翻土完成后充分浇水并对土壤进行深翻后平整土地；

（3）将土地平整后开沟做畦，畦宽1-1.2m，沟宽28cm，每畦均匀纵开3条种植沟，按株距22-24cm播种，播种时将土壤表层挖出拳头大小的孔洞，将姜种水平放在洞内，并使所有姜种幼芽方向保持一致，播后覆土高畦的两边开设排水沟；

（4）幼苗期保证供水均匀，进入生长盛期后，保持土壤湿度为70-80％；幼苗高25-35cm有1-2个分枝时，使用生姜专用肥料进行第一次追肥，每亩施用150-200kg；苗高48-52cm有3-4个分枝时，使用生姜专用肥料进行第二次追肥，每亩施用200-400kg；根茎膨大期，使用生姜专用肥料进行第三次追肥，每亩施用120-150kg；

（5）出苗后及时清除杂草，驱虫；

（6）收获前3-4天浇水，采收后自茎秆基部2-3cm处削去地上茎，并将收获生姜置于井窖贮藏，井窖中温度控制为18-20℃，空气湿度控制在85-95％。

步骤（1）所述室内温度为20-24℃，湿度为80-90%。