[发明专利]一种栉孔扇贝的养殖方法

说明书

本发明公开了一种栉孔扇贝的养殖方法，具体步骤包括：1）选择亲贝；2）建造养殖池；3）亲贝养殖；4）苗种养殖；5）苗种入笼；6）分苗准备；7）海上暂养。通过上述方式，本发明一种栉孔扇贝的养殖方法，该方法采用科学的养殖技术，大大提高了栉孔扇贝内各类氨基酸和蛋白质的含量，生长速度快，肉质鲜美，产量也比其他养殖方法高。

技术领域

本发明涉及水产养殖领域，尤其涉及一种栉孔扇贝的养殖方法。

背景技术

扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称，约有400余种，该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一，壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值，很多扇贝作为美食食用，颜色鲜艳呈辐射状花纹的扇贝受收藏者喜爱，花纹被采纳为艺术品的图案。

扇贝为双壳纲翼形亚纲珍珠贝目中的一科，广泛分布于世界各海域，以热带海的种类最为丰富，中国已发现约45种，其中北方的栉孔扇贝和南方的华贵栉孔扇贝及长肋日月贝是重要的经济种，扇贝又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是干贝，被列入八珍之一。

但近几年由于苗种生产不稳定，和中间育成率低等原因，常常给育苗场家和养殖生产单位带来很大的经济损失。

发明内容

本发明主要解决的技术问题是提供一种栉孔扇贝的养殖方法，能够提高栉孔扇贝的产量。

为解决上述技术问题，本发明采用的一个技术方案是：一种栉孔扇贝的养殖方法，具体步骤包括：

1）选择亲贝：选择一周龄以上，贝外壳完好、贝体健康的养殖型和野生型雌雄贝，然后进行人工授精杂交；

2）建造养殖池：选择沙底质的池塘，池塘在进水之前清除池底污泥和杂草，然后平整池底，压实池沿并消毒，污泥少的池塘可以干晒翻耙后，再用海水浸泡冲刷3次；

3）亲贝养殖：亲贝放入池塘前10天进水0.5米以下，并加入肥料，肥料种类包括硝酸钠、硝酸铵、尿素、磷酸二铵等。

放入池塘前2～3天加至最高水位，肥水后透明度50~60厘米，每日投饵6~8次，清池2次，投喂量可以扁藻2000～3000细胞/毫升，金藻2万细胞/毫升，2～5天后进行采卵。

4）苗种养殖：亲贝采卵后需要对亲贝应进行诱导排卵，排卵结束后，将精液泼洒要均匀到位，使卵子充分受精，最后进行孵化；

5）苗种入笼：将孵化之后长成1.5cm以上的苗种放入养成笼，然后套网，控制水深在5~25m，流速10~40cm/s，水温13~33℃，盐度24~34，透明度大于等于1。

6）分苗准备：在分苗的前3天内，应加强池水交换，换水量可在30%以上，保苗经25天后规格达2～3毫米时，可将苗种从附着基上刷下并分苗；

7）海上暂养：重新分装的苗种2天后均匀分布在网袋上，并移至海上暂养，等待销售。

在本发明一个较佳实施例中，所述步骤（3）中的肥料种类包括硝酸钠、硝酸铵、尿素、磷酸二铵等。

在本发明一个较佳实施例中，所述步骤（2）中采用漂白粉25~45ppm或生石灰400ppm带水消毒。

在本发明一个较佳实施例中，所述步骤（3）中投饵的饵料种类包括扁藻类、金藻类、角毛藻和新月菱形藻。

在本发明一个较佳实施例中，所述步骤（4）中诱导排卵的方法是先将贝体阴干40～60分钟，然后放水冲击贝体60～80分钟后雌贝就会开始排卵。

在本发明一个较佳实施例中，所述步骤（5）中控制水深在5~25m，流速10~40cm/s，水温13~33℃，盐度24~34，透明度大于等于1