[发明专利]食品级松香的生产工艺及设备

说明书

本发明涉及松香加工技术领域，具体涉及食品级松香的生产工艺及设备。食品级松香的生产工艺，包括以下步骤：A、溶解；B、粗沉清分离；C、加络合剂；D、水洗；E、精沉清分离；F、蒸馏预热；G、真空蒸馏；H、松节油回收。食品级松香的生产设备，包括溶解锅（1）、松节油回用储罐（2）、配料槽（3）、高位锅（4）、过滤器（5）、一号反应釜（6）、二号反应釜（7）、提升泵（8）、络合剂配液罐（9）、水洗锅（10）、热水锅（11）、精沉清锅（12）、低位贮罐（13）、蒸馏泵（14）、预热器（15）、蒸馏锅（16）、放香槽（17）。本发明有效去除重金属，节约能源和水资源，提高了蒸馏效率，降低了生产成本。

技术领域

本发明涉及松香加工技术领域，具体涉及食品级松香的生产工艺及设备。

背景技术

由松脂制得的脂松香是一种透明而硬脆的固体，折断面似贝壳状，且有玻璃光泽，颜色由原料的品质和加工工艺而定，一般为浅黄色至红棕色。

脂松香可溶于多种有机溶剂，如：乙醇、乙醚、丙酮、苯、二硫化碳、松节油等，但不溶于水，其相对密度为1.05～1.10，软化点在74℃以上。

脂松香具有易结晶的特性，结晶现象就是在厚而透明的松香块中形成树脂酸的结晶体，使脂松香变得浑浊而不透明。结晶松香的熔点较高，达110～135℃，难于皂化，在一般有机溶剂中有再度结晶的趋向，致使其在肥皂、造纸、油漆等工业中降低了使用价值。

脂松香由多种树脂酸组成，其化学性质决定于树脂酸所能产生的各种反应。树脂酸分子具有两个化学反应中心，即双键和羧基。由于树脂酸的双键反应和羧基反应，使脂松香易于异构化，具有加成、岐化、聚合、氨解、酯化、成盐、脱羧等反应。利用这些反应，可以将松香改性，制成一系列的改性松香，提高脂松香的使用价值。如利用岐化反应，可生产岐化松香；利用聚合反应，可生产聚合松香；利用氢化反应，可生产氢化松香；利用加成反应，可生产马来松香等。这些松香改性产品，性质稳定，在各种工业中的应用更为广泛。

脂松香是一种具有多种成分的混合物，其成分因松树种类不同而略有差异，主要由树脂酸组成，另有少量脂肪酸和中性物质。据分析，在一般的松香中，树脂酸的含量为85.6-88.7%，脂肪酸的含量为2.5-5.4%，中性物质的含量为5.2-7.6%。

天然脂松香本身无毒，有害成分是携带在里面的重金属铅、砷和有机挥发物等。若能去除天然脂松香里面的重金属等有害金属含量和有机挥发物，则天然脂松香就能用于食品行业和药品行业中。

脂松香直接用于医药行业和食品行业历史悠久：主要功效归纳如下：

①《本经》：主痈疽恶疮，头疡白秃，疥瘙风气，安五脏，除热。②《别录》：主胃中伏热，咽干消渴，及风痹死肌，炼之令白；其赤者主恶痹。③《药性论》：杀虫，用之主耳聋；牙有蛀孔，少许咬之不落；能贴诸疮脓血，煎膏生肌止痛，祛风。④《日华子本草》：润心肺，下气除邪；煎膏主瘘烂，排脓。⑤《滇南本草》：疗赤白癜风，厉风。⑥《医学入门》：治历节酸痛，生津止渴，固齿，聪耳明目；入滋补药和服，壮阳，实阴茎，令人有子。⑦《纲目》：强筋骨，利耳目，治崩带。⑧《本草备要》：祛风去湿，化毒杀虫。

随着中药现代化和人们生活水平的提高，其用于医药及食品行业的毒副作用质疑声不断，主要是受脂松香里的重金属含量和挥发物影响，而且难以去除，被禁止使用在直接口服的药品和直接食用的食品中。脂松香产品直接用于医药行业和食品行业的松香树脂为松香改性过的食品级松香甘油酯。但改性过的食品级松香甘油酯因为活性被破坏，只能用在医药胶粘行业和食品脱毛上，而不能用于口服药品和保健品上，同时加工工艺复杂，成本较高，稳定性差，保质期较短（通常只有半年），影响运输和使用。

食品级脂松香的研究开发，使产品可直接使用在膏药、内服药、食品行业，将让这古老的产品重新焕发青春。食品级脂松香研究开发滞后，至今国内外无成熟产品上市。