[发明专利]一种农产品追溯系统及方法

说明书

本发明提供了一种农产品追溯系统及方法，该系统由农户终端、土地监测设备和服务器构成，服务器利用农户终端上传的农产品种植信息以及土地监测设备上传的农产品生产环境信息来预测农产品产出量，并以此为基础生成电子防伪标签，并为电子防伪标签关联预设包装信息。由于结合农产品产出量和预设包装信息可以控制加工厂产出物的包装量，在后续印刷、加工以及流通过程中做到一包装一标签，一旦农产品加工厂掺杂残次产品，可以立即锁定该工厂，从而保证产品质量。

技术领域

本发明涉及物联网技术领域，更具体地说，涉及一种农产品追溯系统及方法。

背景技术

我国作为一个农业大国，做好农产品流通是促进经济全面发展和农民增收的关键环节。近年来，农产品追溯已经成为保证食品安全的有效手段。

目前，多数企业厂采用以防伪标签为核心，关联农产品相关信息为手段的追溯系统，以达到农产品溯源的目的。但是，为达到牟利的目的，有的农产品加工厂会掺杂残次产品进行售卖，从而脱离企业的监管。

发明内容

为解决上述问题，本发明提供一种农产品追溯系统及方法，技术方案如下：

一种农产品追溯系统，包括：农户终端、土地监测设备和服务器，其中，所述服务器分别与所述农户终端和所述土地监测设备连接；

所述农户终端，用于获取农户管辖地块的农产品种植信息，并上传至所述服务器；

所述土地监测设备，用于获取目标地块的农产品生长环境信息，并上传至所述服务器，所述目标地块由至少一个所述农户管辖地块构成；

所述服务器，用于利用所述农户管辖地块的农产品种植信息和所述目标地块的农产品生长环境信息，预测所述目标地块的农产品产出量，以及按照所述农产品产出量生成电子防伪标签，并建立所述电子防伪标签与预设包装信息的关联关系。

优选的，还包括：印刷厂终端，所述印刷厂终端与所述服务器连接；

所述服务器，还用于将所述电子防伪标签下发至所述印刷厂终端；

所述印刷终端，用于按照所述电子防伪标签印刷唯一的防伪标签。

优选的，还包括：加工厂终端，所述加工厂终端与所述服务器连接；

所述服务器，还用于将所述电子防伪标签所关联的所述预设包装信息下发至所述加工厂终端；

所述加工厂终端，用于通过识别所述目标防伪标签确定所对应的目标电子防伪标签以及所述目标电子防伪标签所关联的目标预设包装信息，以及获取针对所述目标预设包装信息的农产品加工信息，并将所述目标电子防伪标签和所述农产品加工信息上传至所述服务器；

所述服务器，还用于建立所述目标电子防伪标签与所述农产品加工信息之间的关联关系。

优选的，还包括：流通领域终端，所述流通领域终端与所述服务器连接；

所述流通领域终端，用于通过识别所述目标防伪标签确定所述目标电子防伪标签，以及获取针对所述目标电子防伪标签的农产品流通信息，并将所述目标电子防伪标签和所述农产品流通信息上传至所述服务器；

所述服务器，还用于建立所述目标电子防伪标签与所述农产品流通信息之间的关联关系。

优选的，还包括：消费者终端，所述消费者终端与所述服务器连接；

所述消费者终端，用于通过识别待追溯防伪标签确定所对应的待追溯电子防伪标签，并将携带有所述待追溯电子防伪标签的追溯请求发送至所述服务器；

所述服务器，还用于获取所述待追溯电子防伪标签所关联的预设包装信息、农产品加工信息和农产品流通信息，并下发至所述消费者终端。