[发明专利]烹饪器具的控制方法及系统、烹饪器具

说明书

本发明提供了一种烹饪器具的控制方法及系统、计算机设备及计算机可读存储介质以及烹饪器具，烹饪器具包括加热元件和风机，控制方法包括：在加热元件启动后，实时获取风机的工作参数；根据工作参数，控制加热元件停止加热。本发明通过在加热元件启动后，获取风机的实时工作状态，并根据风机的工作参数控制加热元件停止加热，可在风机工作出现异常，无法有效散热时，及时控制加热元件停止加热，提高烹饪器具的安全性。

技术领域

本发明涉及厨房电器技术领域，具体而言，涉及一种烹饪器具的控制方法、一种烹饪器具的控制系统、一种计算机设备、一种计算机可读存储介质及一种烹饪器具。

背景技术

现有的烹饪器具的加热元件中，对锅具或食材进行加热时，通常启动到稳定加热功率时所需要的时间较长，而在断电后，加热元件的余温依然会对锅具持续加热较长时间。

针对这种加热特性，现有的解决的方案为：增加加热装置的功率，尽可能缩短加热装置到达额定的输出热量的时间，并根据检测的温度控制加热装置间歇加热，以保证稳定的输出功率，再配合风机对加热装置的外表面进行散热。但这种解决方案存在弊端，一旦风机故障停止转动，由于热量传递的延时特性，整机系统无法在短时间内通过温度传感器感知加热装置外表的温度上升，从而极易导致周边元器件过热损坏。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

为此，本发明的第一个方面提出一种烹饪器具的控制方法。

本发明的第二个方面提出一种烹饪器具的控制系统。

本发明的第三个方面提出一种计算机设备。

本发明的第四个方面提出一种计算机可读存储介质。

本发明的第五个方面提出一种烹饪器具。

有鉴于此，根据本发明的第一个方面，提供了一种烹饪器具的控制方法，烹饪器具包括加热元件和风机，控制方法包括：在加热元件启动后，实时获取风机的工作参数；根据工作参数，控制加热元件停止加热。

本发明通过在加热元件启动后，获取风机的实时工作状态，并根据风机的工作参数控制加热元件停止加热，可在风机工作出现异常，无法有效散热时，及时控制加热元件停止加热，提高烹饪器具的安全性。免除了仅依靠温度传感器控制加热元件的通断电，所带来的因热量传递及升温存在延时而导致的加热元件断电不及时，致使周围元器件温升过度，出现热熔及损坏等问题。

另外，根据本发明提供的上述技术方案中的烹饪器具的控制方法，还可以具有如下附加技术特征：

在上述技术方案中，优选地，根据所述工作参数，控制加热元件停止加热的步骤具体包括：判断当前的工作参数是否处于第一预设范围内，当工作参数不处于第一预设范围内时，控制加热元件停止加热；或更新历史信息后，对历史的工作参数进行处理，判断处理结果是否处于第二预设范围内，当处理结果不处于第二预设范围内时，控制加热元件停止加热。

在该技术方案中，可判断当前获取的风机的工作参数是否处于第一预设范围内，进而判断风机当前是否处于工作异常状态，来控制加热元件停止加热，提高了控制的及时性。也可通过历史的全部工作参数，或通过历史的一定时间内的工作参数，来控制加热元件停止加热，提高了判断风机工作状态的可靠性，也提高了控制加热元件停止加热的准确性。

在上述任一技术方案中，优选地，工作参数为转速值，第二预设范围为风机在连续转动过程中，在先转速与在后转速的差值的取值范围；对历史的工作参数进行处理，判断处理结果是否处于第二预设范围内的操作具体包括：计算当前的转速值同上一次获取的转速值的差值，判断差值是否处于第二预设范围内。