[发明专利]一种具有提神醒脑功效的茶糖及其制备工艺

说明书

本发明公开了一种具有提神醒脑功效的茶糖，其组成成分主要为：滇红、金盏菊和薄荷叶。上述原料成分经过必要的混合、蒸茶、压制工序，然后将压制的原料进行进一步修边摊晾处理，并包装。本发明具有一定提神醒脑、清新口气的作用，可作为生活中常用保健饮品。同时其生产方法简单成本低、加工方便，安全可靠。

技术领域

本发明涉及一种茶制品，尤其是一种具有提神醒脑的茶糖，并公开了其配制方法。

背景技术

饮茶不但是传统饮食文化，同时，由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老，具养生保健功能，每天喝三两杯茶可起到防老的作用。茶叶中含有多种维生素和氨基酸，喝茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。目前，不仅是我国，现在全世界至少有100多个国家和地区的居民都喜爱喝茶。

虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸，饮茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用，但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都适合饮茶。一般来说，每天1-2次，每次2-3克的饮量是比较适当的。

目前，常用的茶叶采用茶叶罐储存，因为茶叶是一种干品，极易吸湿受潮而产生质变。所以采用茶叶罐可以克服这个问题。但是，由于茶叶罐中的茶叶在取用时不好控制量，所以很难将其控制在理想饮用茶量的范围中。

除了上述茶叶罐储茶，现在也出了小包装的袋泡茶。虽然这种包装能够满足人们对于量的把控，但是袋泡茶也存在许多弊端：

1)袋泡茶，外面有个棉纸袋，而这个棉纸袋的成分是不明的，所以当长期浸泡会产生对人体有害物质；

2)袋泡茶的包装是棉纸包装外套塑料袋，既不防潮，也不避光，十分容易让茶叶变味；

3)大多数袋泡，是茶碎，就是成条的完整茶叶挑走之后，筐子底部留下来的碎茶末，这里面包含着碎茶叶，灰尘等，不利于人体健康。

除了以上茶量控制的问题，现在的茶品较于单一，通常只是一种茶，对于茶的混合与配量，需要亲自配，不太清楚茶性的人很难配出有多重功效且安全的茶。

综上所述，生产一种既能保证茶的安全用量，又能使茶效较好的茶是目前本领域技术人员亟需解决的问题。

发明内容

有鉴于此，本发明提供了一种具有提神醒脑功效的茶糖。

为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：

一种具有提神醒脑功效的茶糖，所述茶糖的原料主要包括滇红70-85％、金盏菊10-20％、薄荷叶5-15％。

优选的，所述茶糖还包括辅料，所述辅料的含量为0-5％，所述辅料具体包括茉莉花和玫瑰花。

优选的，所述茶糖的直径为20-25mm，所述茶糖的重量为3-5g。

优选的，所述茶糖的原料主要包括滇红、金盏菊、薄荷叶，所述滇红含量为75％，所述金盏菊含量为15％，所述薄荷叶含量为10％。

经由上述的技术方案可知，与现有技术相比，本发明公开提供了一种具有提神醒脑功效的茶糖，其各原料有益效果如下：

滇红的功效包括：

1、利尿功效：在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，可增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。