[发明专利]酒水吧物料精量管理云系统

说明书

本发明属于酒水吧物料精量管理领域，特别涉及一种酒水吧物料精量管理云系统。本发明提供一种新的酒水吧物料精量管理云系统，该酒水吧物料精量管理云系统使得经营者可以时刻掌控酒水吧的经营状况，并及时制定销售及采购计划，使利益最大化；酒保在倒完酒将酒瓶放回酒水架时，靠近RFID读写器，RFID读写器读取RFID电子标签内的内置信息，将酒瓶放回酒水架后，重量传感器采集酒水架上酒瓶的重量数据，控制器用于接收重量数据以及酒瓶标签，并根据接收的信息计算理论交易额，将理论交易额与实际交易额相比较，在出现异常情况时进行报警提醒，避免了偷喝等浪费现象。

技术领域

本发明属于酒水吧物料精量管理领域，特别涉及一种酒水吧物料精量管理云系统。

背景技术

软件和信息技术服务业是引领科技创新、驱动经济社会转型发展的核心力量。我国软件和信息技术服务业持续快速发展，产业规模迅速扩大；尤其云计算、大数据、移动互联网等新兴业态快速兴起和发展，其产业结构不断优化。在下游行业中不仅应用于电力、金融、石油化工等，在餐饮服务等行业所占比重也较大。应用推广持续深入，支撑作用显著增强，有效提高了制造企业精益管理、风险管控、供应链协同、市场快速响应等方面的能力和水平。可以预见大数据分析与人工智能的产生，有望全面升级现有产业，迎来建设高峰和投资良机。

针对酒水吧行业，根据公开资料显示，我国酒吧数量和市场规模蔓延至全国各个大小城市，在2015年我国酒吧数量达到4.87万家，行业市场规模达到311.7亿元。其中北京酒吧数量约1500家；目前，酒吧主要处于相对集中在各大城市繁华且有特色的区域，这些地区因其经济较为发达，顾客的消费情况、喜好都有很大的不同；但是，目前我国酒吧经营中主要存在下述几个问题：主题酒吧定位不准确，同质化竞争激烈；规模扩张过快，专业人才储备不足；品牌影响力弱，宣传力度不够；高端酒水浪费现象比较明显等。

发明内容

针对上述问题，本发明提供一种新的酒水吧物料精量管理云系统，该酒水吧物料精量管理云系统使得经营者可以时刻掌控酒水吧的经营状况，并及时制定销售及采购计划，使利益最大化。

本发明具体技术方案如下：

本发明提供一种酒水吧物料精量管理云系统，包括控制器以及与所述控制器连接的重量传感器、RFID读写器以及设于酒瓶上的RFID 电子标签，所述重量传感器设于酒瓶上，用于实时采集酒瓶的重量数据，并将采集到的重量数据发送给控制器，所述RFID读写器安装在酒水架上且用于读取RFID电子标签内的内置信息同时发送给控制器，所述内置信息包括酒瓶的酒瓶编码，所述控制器包括：

第一处理单元：用于接收重量传感器采集的酒瓶的初始重量数据 G₀，还用于接收RFID读写器读取的酒瓶编码，根据接收的酒瓶编码获取此时该酒瓶编码对应的酒瓶上的重量传感器采集的重量数据G₁；

存储单元：用于存储酒瓶编码对应的酒信息，所述酒信息包括酒名称、酒单价；

第二处理单元：用于根据酒瓶编码对应的酒瓶的重量数据G₀和 G₁及酒单价计算该酒瓶编码对应酒的理论交易额，并与实际交易额进行比较，在出现异常情况时进行报警提醒。

进一步的改进，所述第一处理单元包括：

第一接收模块：用于接收重量传感器采集的酒瓶的初始重量数据 G₀；

第二接收模块：用于接收RFID读写器读取的酒瓶编码，并在接收到酒瓶编码后，接收重量传感器采集的当前重量数据G₁；

搜寻模块：用于在第一接收模块中搜寻与酒瓶编码对应的初始重量数据G₀；