[发明专利]高效的青瓜切花装置

说明书

本发明公开了一种高效的青瓜切花装置，属于食品加工技术领域，装置包括箱体，箱体内部上端连接有带轮，箱体内部由带轮分隔为储料腔体、切料腔体和收料腔体，带轮表面均布有带轮齿，收料腔体内壁交错连接有斜板，收料腔体下端一侧连接有出料口，本发明的装置安全性能高，切花效率高，青瓜完整性好，青瓜美观度以及口感好，保鲜效果好。

技术领域

本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种高效的青瓜切花装置。

背景技术

黄瓜（学名：Cucumis sativus L.）葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛，卷须细，叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿，雌雄同株。雄花：常数朵在叶腋簇生；花梗纤细，被微柔毛；花冠黄白色，花冠裂片长圆状披针形。雌花：单生或稀簇生；花梗粗壮，被柔毛；子房粗糙。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙。种子小，狭卵形，白色，无边缘，两端近急尖。花果期夏季。

目前市场上青瓜逐渐发展为不仅作为食品，还常常作为装盘装饰，故需要对青瓜进行切花处理，但由于切花设备功能不够完善，故目前仍多是采用手工切花，手工切花效率低，增加了切花成本。

发明内容

本发明的目的在于提供一种安全性能高，切花效率高，青瓜完整性好，青瓜美观度以及口感好，保鲜效果好的高效的青瓜切花装置。

本发明为实现上述目的所采取的技术方案为：高效的青瓜切花装置，包括箱体，箱体内部上端连接有带轮，箱体内部由带轮分隔为储料腔体、切料腔体和收料腔体，带轮表面均布有带轮齿，收料腔体内壁交错连接有斜板，收料腔体下端一侧连接有出料口，带轮实现了将储料腔体内部的青瓜自动且有序地运入切料腔体内，经过切料腔体内部的加工后青瓜进入收料腔体等待工作人员收取，在整个青瓜切花过程中工作人员无需进行任何干预操作，只需简单的巡视监督即可，大大降低操作人员在青瓜切花工作中的安全隐患，且本装置的集成度高，部件整合有序可靠，箱体外部无危险部件，其装置整体的安全性能高、自动化程度高，青瓜切花效率高，带轮表面连接的带轮齿将带轮表面分隔为多个小区域以供青瓜放置并使青瓜可跟随带轮运动，收料腔体内部连接的斜板使加工完成后的青瓜可在斜板表面依次下落，避免青瓜在下落过程受到撞击而磨损，保持青瓜的完整性，使青瓜呈现出较为完美的切花形状，且避免受损伤口过多导致青瓜内部营养物质与水分的流失，避免影响青瓜的美观度以及口感，提高青瓜的商品价值，加工完成后的青瓜从出料口输出，完成青瓜的切花操作。

作为优选，箱体外顶部连接有水平传送带，水平传送带底面连接有机械爪，远离储料腔体一侧的水平传送带的连接杆表面横向连接有红外探测杆，水平传送带在箱体顶部不断循环，带动机械爪在箱体顶部的带轮上方不断旋转，箱体中的储料腔体顶部连接有进料口，红外探测杆的长度为落料腔体至水平传送带的连接杆一段的长度，当带轮转动速度大于青瓜切花速度时，部分青瓜无法落入落料腔体内部而留在带轮表面，红外探测杆探测到遗留的青瓜，则通过控制器控制对应方位的机械爪下落将青瓜夹持离开带轮表面，并在运输至进料口上方时松开机械爪将青瓜重新投放入储料腔体内部，实现青瓜的循环切花，显著提高切花效率，降低人为干预工作需要。

作为优选，储料腔体顶部靠近带轮一侧连接有毛刷，毛刷可将位于带轮表面的青瓜调整位置，且将重叠的青瓜除去留至一根，保证切花工作的正常进行。

作为优选，箱体内顶部连接有落料腔体，落料腔体一侧连接有第一横向气缸，落料腔体靠近储料腔体一侧设置有履带轮，落料腔体内底部连接有限位通道，落料腔体底面连接有水平板，水平板前端连接有收料腔体，第一横向气缸对落料腔体的宽窄进行调整，使得落料腔体内部青瓜在竖直方向上只可单一排列，履带轮的转动方向与带轮的转动方向垂直，用于将青瓜在带轮表面的位置均调整至带轮一端，便于青瓜落入落料腔体内部，限位通道对青瓜的位置进行限定，便于进行移动和切割。