[发明专利]一种促进蔬菜种子萌发及生长的方法

说明书

本发明公开了一种促进蔬菜种子萌发及生长的方法。该方法包括如下步骤：1)将蔬菜种子置于浸种剂中浸种处理；2)然后将其置于恒温箱中催芽。其中：浸种剂中含有无机盐，所述无机盐含有硼、磷、镁、钙、锌、铁元素中的至少一种。该方法能在短时间内促进蔬菜种子的萌发，从而提高蔬菜种子的发芽率，且发芽稳定，同时还能提高种子的出苗率，且出苗整齐，还能进一步促进蔬菜苗的生长，能显著缩短培育时间，从而在短时间内提高蔬菜产量，满足市场需求，该方法操作简单方便，适用于大规模使用，且其中的浸种剂配方简单，成分低廉。

技术领域

本发明涉及农作物领域，尤其涉及一种促进蔬菜种子萌发及生长的方法。

背景技术

蔬菜种子在播种前一般会进行浸种处理，以促进种子的萌发，但对于不同的种子，因其种皮厚度及其它品种特性，使得浸种效果或是浸种难易度千差万别，例如：对于种皮薄的蔬菜种子只需在温水中浸种处理就能达到非常好的效果，但对于种皮厚的蔬菜种子，例如：苦瓜和冬瓜等，常规的温水浸种方法处理后仍然会出现出苗缓慢、发芽率低、出苗不整齐，发芽不稳定等不良问题。

苦瓜和冬瓜都具有很高的营养及药用价值，例如：苦瓜具有清热解毒、降血压、降血脂等功效；主治中暑、暑热烦渴、痢疾、疮肿、结膜炎、目赤肿痛、少尿等；另外，苦瓜含有很高的维生素C，具有预防坏血病、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用；且苦瓜中含有可以有效抑制正常细胞癌变和促进特变细胞复原的成分，具有一定的抗癌作用；而冬瓜中含有胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁等，同时具有清热解毒、利水消痰、祛湿解暑等功效，还可用于心胸烦热、小便不利、高血压等，因此，苦瓜和冬瓜是人们喜爱的蔬菜，近年来对于苦瓜和冬瓜的需求量也逐年升高，但因其种子难以萌发而限制了其产量和生产周期。

杨晓等^[1]，利用0.5g/L赤霉素对苦瓜种子浸种4h后用清水浸种8h，其最高发芽率仅为82.26％，而李刚等^[2]，研究了机械损伤、不同浓度的壳聚糖、赤霉素和硝酸钾对于苦瓜种子进行浸种，对于机械法操作成本过高，而壳聚糖、赤霉素和硝酸钾浸种催芽效率低，第4天的发芽势均低于80％，而CN104798811A则公开了利用草木灰和羟胺制备浸种剂，应用于冬瓜种子的萌发，到第十天为止，其发芽率达到90.2％，发芽势为80％，因而现有技术中对于此类种子仍然存在发芽率不高，种子发芽时间长等问题。

因而，如何进一步促进诸如苦瓜或冬瓜这类种皮厚的蔬菜种子的萌发，提高其发芽率，同时进一步提高其出苗率及出苗整齐度，缩短种子发芽时间，进而缩短培育时间，增加其产量，满足市场需求，具有重要的现实意义。

参考文献：

[1]杨晓,袁祖华,栗建文.浸种催芽方法对苦瓜种子发芽的影响[J].蔬菜,2007:36-37.

[2]李刚,刘晓明,朗德山,等.不同处理方法对苦瓜种子萌发的影响[J].安徽农业科学,2015,43(26):38-39.

发明内容

本发明的目的在于提供一种促进蔬菜种子萌发及生长的方法。该方法能在短时间内促进蔬菜种子的萌发，从而提高蔬菜种子的发芽率，缩短种子发芽时间，还能进一步促进蔬菜苗的后续生长，从而缩短其培育时间。

本发明所采取的技术方案是：

一种促进蔬菜种子萌发及生长的方法，包括以下步骤：

1)将蔬菜种子置于浸种剂中浸种处理；

2)然后将其置于恒温箱中催芽；

其中，浸种剂中含有无机盐，所述无机盐为含有硼、磷、镁、钙、锌、铁元素中的至少一种。

优选地，步骤1)中还包括捞出、沥干步骤，其中，捞出种子的过程中还包括搓洗步骤。

优选地，无机盐为含有硼、磷、镁、钙、锌、铁元素中的任意一种。