[发明专利]一种片烟醇化褐变抑制剂溶液制备方法与应用

权利要求书

1.一种片烟醇化褐变抑制剂溶液，其特征在于，按质量百分含量计，所述溶液包含以下成分：亚硫酸钠5～30g/L、柠檬酸钠10～30g/L、EDTA10～30g/L、抗坏血酸6～12g/L、Amadori化合物1～10g/L。

2.根据权利要求1所述的片烟醇化褐变抑制剂溶液，其特征在于，按质量百分含量计，所述溶液包含以下成分：亚硫酸钠10～25g/L、柠檬酸钠15～25g/L、EDTA13～25g/L、抗坏血酸7～11g/L、Amadori化合物2～8g/L。

3.根据权利要求1所述的片烟醇化褐变抑制剂溶液，其特征在于，按质量百分含量计，所述溶液包含以下成分：亚硫酸钠15～20g/L、柠檬酸钠18～22g/L、EDTA17～22/L、抗坏血酸8～10g/L、Amadori化合物4～6g/L。

4.根据权利要求1所述的片烟醇化褐变抑制剂溶液，其特征在于，按质量百分含量计，所述溶液包含以下成分：亚硫酸钠16g/L、柠檬酸钠19g/L、EDTA18g/L、抗坏血酸9g/L、Amadori化合物5g/L。

5.根据权利要求1-4任一项所述的片烟醇化褐变抑制剂溶液，其特征在于，所述溶液用于制备的烤烟品种为云烟87。

6.权利要求1-5任一项所述的片烟醇化褐变抑制剂溶液的制备方法，其特征在于包括如下步骤：

A、称取亚硫酸钠与柠檬酸钠溶于水中，搅拌至全部溶解，配制成a液；

B、称取EDTA溶于水中，搅拌至全部溶解，配制成b液；

C、称取Amadori化合物溶于水中，搅拌至全部溶解，配制成c液；

D、将a液、b液和c液混合，搅拌均匀，配制成d液；

E、将称取的抗坏血酸，倒入d液中，搅拌均匀，酸溶液调节pH至6左右，定容，即得所述的片烟醇化褐变抑制剂溶液。

7.根据权利要求6所述的片烟醇化褐变抑制剂溶液的制备方法，其特征在于，步骤D中所述的搅拌均匀的条件为以80～120r/min搅拌均匀。

8.根据权利要求6所述的片烟醇化褐变抑制剂溶液的制备方法，其特征在于，步骤E中所述的的酸溶液选自：盐酸或硫酸。

9.权利要求1-5任一项所述的片烟醇化褐变抑制剂溶液在减少烤后烟叶褪色中的应用。

10.权利要求1-5任一项所述的片烟醇化褐变抑制剂溶液的应用方法，其特征在于包括如下步骤：

(1)烟叶收购完成，打叶复烤阶段的烟叶热风润叶工序，烟叶物料由入口端喂入，依靠润叶机滚筒的转动与筒内耙钉作用，烟叶由入口向出口滚动；

(2)在润叶机的入口与出口分别放置蒸气和喷水嘴，以烟醇化褐变抑制剂溶液代替润叶机的水设置循环热风系统，润叶机内空气中的水蒸气压力大于烟叶表明水蒸气压力，温度高于烟叶表明温度，有利于烟醇化褐变抑制剂溶液附着与烟叶表明，同时达到烟叶增温增湿效果；

(3)检查烟醇化褐变抑制剂溶液余量，及时补充；

(4)片烟完成热风润叶程序后，进行叶梗分离，然后进行烟片的贮存与自然醇化。

11.根据权利要求9所述的片烟醇化褐变抑制剂溶液的应用方法，其特征在于，步骤(2)和(3)所述的片烟醇化褐变抑制剂溶液是将权利要求1-4任一所述的片烟醇化褐变抑制剂溶液稀释20～30倍后的溶液。