[发明专利]一种对肝损伤具有修复作用的安康鱼皮胶原蛋白肽的制备方法

权利要求书

1.一种对肝损伤具有修复作用的安康皮胶原蛋白肽，它是以安康鱼皮为原料，经预处理、碱性蛋白酶酶解并超滤得到，其特征在于：

所述预处理的具体步骤为：先将鱼皮清洗干净， 在2—8℃蒸馏水中浸泡10—30min，接着用6—12倍体积的0.08—0.12mol/L氢氧化钠溶液浸泡20—24h，然后用清水洗涤至中性，沥干水分，用0.08—0.12mol/L冰乙酸溶胀9—15h，粉碎得到安康鱼皮粉末；

所述酶解的具体步骤为：在安康鱼皮粉末中加入蒸馏水和碱性蛋白酶酶解，酶解结束后灭酶，离心取上清液；

所述超滤的具体步骤为：依次采用8—10KDa、5—8KDa、3—5KDa、1—3KDa、1KDa以下的超滤膜对酶解液进行超滤，取分子量1KDa以下部分，纳滤去盐后冷冻干燥。

2.根据权利要求1所述的对肝损伤具有修复作用的安康皮胶原蛋白肽，其特征在于：

所述的氢氧化钠溶液中加入0.0002—0.0005mol/LN-乙酰-D-谷氨酰胺和0.0001—0.0002mol/LN-乙酰-L-谷氨酰胺；

所述的酶解条件为料液比1:1.5—4，温度45—55℃，pH8.5—9.5，时间8—12h，加酶量1500—2500U/g；

所述的冷冻干燥时加入15—25wt%聚乙烯吡洛烷酮和0.5—0.9%十四烷酸。

3.一种对肝损伤具有修复作用的安康皮胶原蛋白肽的用途，其特征在于所述的安康皮胶原蛋白肽用于非酒精性脂肪肝病的治疗。

4.根据权利要求3所述对肝损伤具有修复作用的安康皮胶原蛋白肽的用途，其特征在于它是以安康皮胶原蛋白肽为活性成分，加上药品、食品或保健食品上可接受的辅料或辅助性成分制备而成的至少包括液体制剂、固体制剂或半固体制剂的制剂。