[发明专利]一种清火蜜及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201810376019.4 申请日: 2018-04-24
公开(公告)号: CN108741066A 公开(公告)日: 2018-11-06
发明(设计)人: 李妍 申请(专利权)人: 李妍
主分类号: A23L33/105 分类号: A23L33/105;A23L21/25
代理公司: 北京细软智谷知识产权代理有限责任公司 11471 代理人: 张丹
地址: 510220 广东省广*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 茄子 制备 留兰香 竹叶 咽喉不适 消炎 清肺 润喉 缓解
【权利要求书】:

1.一种清火蜜,其特征在于,所述的清火蜜包括如下原料:留兰香根、茄子籽、茄子、白蜜、沙梨干和竹叶芯水。

2.根据权利要求1所述的一种清火蜜,其特征在于,按照重量份,所述的清火蜜包括如下原料:留兰香根90-110重量份、茄子籽15-25重量份、茄子40-60重量份、白蜜180-220重量份、沙梨干90-110重量份和竹叶芯水400-500重量份。

3.根据权利要求1所述的一种清火蜜,其特征在于,按照重量份,所述的清火蜜包括如下原料:留兰香根100重量份、茄子籽20重量份、茄子50重量份、白蜜200重量份、沙梨干100重量份和竹叶芯水450重量份。

4.根据权利要求1-3任意一项所述的一种清火蜜,其特征在于,所述的白蜜选用东北椴树白蜜,所述的竹叶芯水为竹叶芯与水质量比为1:1进行煮直至沸腾后5分钟得到的水。

5.一种权利要求1-4任意一项所述的清火蜜的制备方法,其特征在于,所述的制备方法包括如下步骤:

(1)按照各原料的重量分别称量备用;

(2)分别将留兰香根和茄子研磨出汁,得到留兰香根汁和茄子汁,备用;

(3)沙梨干和茄子籽加入竹叶芯水,进行煮炖,直至沙梨软糯,加入留兰香根汁和茄子汁,小火熬制成酱,隔榨晾凉后加入白蜜,搅拌均匀,得到所述的清火蜜。

6.根据权利要求5所述的清火蜜的制备方法,其特征在于,步骤(3)中煮炖采用白瓷炖锅隔水炖至沙梨软糯,把白瓷炖锅中的材料倒入瓦锅中,加入留兰香汁和茄子汁,小火慢熬搅拌成酱。

7.根据权利要求5所述的清火蜜的制备方法,其特征在于,步骤(3)中小火的温度为60-70℃。

8.权利要求7所述的清火蜜的制备方法,其特征在于,小火的温度为65℃。

9.根据权利要求5所述的清火蜜的制备方法,其特征在于,搅拌速度为80-90rpm,搅拌时间为20-30分钟。

10.根据权利要求9所述的清火蜜的制备方法,其特征在于,搅拌速度为85rpm,搅拌时间为25分钟。

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