[发明专利]一种蛋白饮料的配方在审
申请号: | 201810378551.X | 申请日: | 2018-04-25 |
公开(公告)号: | CN108576530A | 公开(公告)日: | 2018-09-28 |
发明(设计)人: | 吴春金 | 申请(专利权)人: | 吴春金 |
主分类号: | A23L2/38 | 分类号: | A23L2/38;A23L33/00;A23C9/156 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 350011 福建省福州市晋安区福峰路10*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 蛋白饮料 配方 乳酸 白砂糖 三聚磷酸钠 无水乳酸钙 一水柠檬酸 一水葡萄糖 香精 低聚果糖 果葡糖浆 聚葡萄糖 柠檬酸钠 脱脂奶粉 消化吸收 大豆粉 红枣粉 苹果粉 甜菊糖 重量份 杆菌 果胶 易被 免疫力 口味 | ||
1.一种蛋白饮料的配方,其特征在于,按重量份,所述蛋白饮料的配方包括脱脂奶粉30-50份、果胶10-15份、白砂糖10-40份、果葡糖浆40-50份、无水乳酸钙2.5-4份、香精1-3份、柠檬酸钠0.2-0.6份、三聚磷酸钠0.2-0.6份、一水柠檬酸2-4份、乳酸2-4份、乳酸歧杆菌2-6份、一水葡萄糖8-18份、甜菊糖0.1-0.4份、聚葡萄糖5-10份、低聚果糖1-3份、苹果粉1-3份、红枣粉2-4份、大豆粉1-3份、水500-1000份。
2.根据权利要求1所述一种蛋白饮料的配方,其特征在于,按重量份,所述蛋白饮料的配方包括脱脂奶粉30份、果胶10份、白砂糖10份、果葡糖浆40份、无水乳酸钙2.5份、香精1份、柠檬酸钠0.2份、三聚磷酸钠0.2份、一水柠檬酸2份、乳酸2份、乳酸歧杆菌2份、一水葡萄糖8份、甜菊糖0.1份、聚葡萄糖5份、低聚果糖1份、苹果粉1份、红枣粉2份、大豆粉1份、水500份。
3.根据权利要求1所述一种蛋白饮料的配方,其特征在于,按重量份,所述蛋白饮料的配方包括脱脂奶粉50份、果胶15份、白砂糖40份、果葡糖浆50份、无水乳酸钙4份、香精3份、柠檬酸钠0.6份、三聚磷酸钠0.6份、一水柠檬酸4份、乳酸4份、乳酸歧杆菌6份、一水葡萄糖18份、甜菊糖0.4份、聚葡萄糖10份、低聚果糖3份、苹果粉3份、红枣粉4份、大豆粉3份、水1000份。
4.根据权利要求1所述一种蛋白饮料的配方,其特征在于,按重量份,所述蛋白饮料的配方包括脱脂奶粉40份、果胶13份、白砂糖30份、果葡糖浆45份、无水乳酸钙3份、香精2份、柠檬酸钠0.4份、三聚磷酸钠0.4份、一水柠檬酸3份、乳酸3份、乳酸歧杆菌4份、一水葡萄糖12份、甜菊糖0.3份、聚葡萄糖8份、低聚果糖2份、苹果粉2份、红枣粉3份、大豆粉2份、水800份。
5.根据权利要求1所述一种蛋白饮料的配方,其特征在于,按重量份,所述蛋白饮料的配方包括脱脂奶粉35份、果胶11份、白砂糖11份、果葡糖浆41份、无水乳酸钙4份、香精3份、柠檬酸钠0.5份、三聚磷酸钠0.5份、一水柠檬酸2份、乳酸4份、乳酸歧杆菌5份、一水葡萄糖13份、甜菊糖0.4份、聚葡萄糖7份、低聚果糖3份、苹果粉3份、红枣粉4份、大豆粉1.5份、水900份。
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