[发明专利]一种马口铁两片罐用杀菌涂层

说明书

本发明公开一种马口铁两片罐用杀菌涂层，该杀菌涂层的制备方法包括以下步骤：步骤一、将聚乳酸PLA加入到50ml的二氯甲烷内，经500‑1000r/min，磁力搅拌120‑180min，聚乳酸PLA溶解于二氯甲烷内，形成浓度为0.04g/ml的聚乳酸PLA‑二氯甲烷溶液；步骤二、称取纳米银粉末，并将纳米银粉末加入聚乳酸PLA‑二氯甲烷溶液，遮光搅拌10‑12h，形成纳米银‑聚乳酸PLA二氯甲烷溶液；步骤三、将上述纳米银‑聚乳酸PLA二氯甲烷溶液经40‑60℃90Hz超声振荡2‑4h，得到杀菌涂料；步骤四、将上述杀菌涂料涂布在马口铁表面，经60‑80℃鼓风干燥8‑10h后，在马口铁表面形成一层薄膜；步骤五、所述薄膜表面用超纯水冲洗后，经常温干燥，形成杀菌涂层。本发明具有罐头加工涂层不易断裂、提升罐头食品保鲜能力的特点。

技术领域

本发明涉及一种马口铁两片罐用杀菌涂层，尤其是一种具有罐头加工涂层不易断裂、提升罐头食品保鲜能力的马口铁两片罐用杀菌涂层。

背景技术

现在市场上使用的易拉罐一般都是用铝合金拉深成型，或用马口铁卷制铆焊而成，也有开始使用纯铝制作易拉罐的。而最早出现的变薄拉深两片罐是变薄拉深两片铝罐，后来才出现了变薄拉深镀锡钢板(马口铁)两片罐。

马口铁本身就具有良好的密封性、保藏性、避光性和坚固性，是人们经常使用的金属材料，也是罐头常用的原材料。

马口铁具有良好的密封性、保藏性、避光性和坚固性，深受人们的喜爱，广泛应用于食品包装、医药品包装、日用品包装、仪器仪表包装、工业产品包装等方面，马口铁容器强度高、成型性好和对产品的兼容性好，在国内有着良好的市场需求，随着技术的完善，马口铁覆膜也得到了越来越多的运用，覆膜可以解决许多马口铁没有的性能。

聚乳酸PLA是以乳酸为原料进行发酵产生的一种高分子材料，而乳酸主要来源于自然界中十分丰富可再生的甘蔗、甜菜等的发酵产物中；且聚乳酸PLA废弃后在自然界中会被细菌等微生物完全降解为CO₂和H₂O；

纳米银是一种光谱抗菌剂，纳米银与高分子材料通过软团聚等其他方式进行结合成复合材料，复合材料表面释放大量的Ag⁺离子，Ag⁺离子通过破坏细菌等微生物的代谢活动达到灭活的作用。

发明内容

本发明的目的在于提供一种具有罐头加工涂层不易断裂、提升罐头食品保鲜能力的马口铁两片罐用杀菌涂层。

本发明的目的可以通过以下技术方案实现：

一种马口铁两片罐用杀菌涂层，该杀菌涂层的原料为：

聚乳酸PLA、纳米银粉末、锐钛矿纳米二氧化钛粉末、二氯甲烷、超纯水；

该杀菌涂层的制备方法包括以下步骤：

步骤一、将聚乳酸PLA加入到50ml的二氯甲烷内，经500-1000r/min，磁力搅拌120-180min，聚乳酸PLA溶解于二氯甲烷内，形成浓度为0.04g/ml的聚乳酸PLA-二氯甲烷溶液；

步骤二、称取纳米银粉末，并将纳米银粉末加入聚乳酸PLA-二氯甲烷溶液，遮光搅拌10-12h，形成纳米银-聚乳酸PLA二氯甲烷溶液；

步骤三、将上述纳米银-聚乳酸PLA二氯甲烷溶液经40-60℃90Hz超声振荡2-4h，得到杀菌涂料；

步骤四、将上述杀菌涂料涂布在马口铁表面，经60-80℃鼓风干燥8-10h后，在马口铁表面形成一层薄膜；

步骤五、所述薄膜表面用超纯水冲洗后，放入干燥箱中，常温干燥，形成杀菌涂层；

所述纳米银-聚乳酸PLA二氯甲烷溶液中纳米银浓度为1-5wt％；

该杀菌涂层的厚度为0.1-1mm；