[发明专利]一种人参龙眼肉五谷餐粉及其制备方法

说明书

本发明涉及一种人参龙眼肉五谷餐粉及其制备方法，所述餐粉通过采用茯苓、山药、白扁豆、大枣、龙眼肉、糯米、松茸、小米、花生、黄豆、玉米、人参粉等30余种药食同源食材为原料并辅以适合的重量配比，方中人参具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津止渴、安神益智的作用，龙眼肉具有开胃、养血益脾、补心安神的作用，辅以多种五谷杂粮，其中，玉米具有益肺宁心、健脾开胃、利水通淋的作用，黄豆能健脾利湿、养血补气，并有解毒功效。最终制备的人参龙眼肉五谷餐粉搭配合理、营养均衡、吸收快、利用充分，长期食用专门为气虚体质人群聚气、填精、养神，通过调运气虚，使得气虚人群恢复健康体质。

技术领域

本发明属于营养食品技术领域，具体涉及一种人参龙眼肉五谷餐粉及其制备方法。

背景技术

中医体质学说是以中医理论为主导，研究各种体质类型的生理、病理特点，并以此分析疾病的反应状态、病变的性质和发展趋向，指导预防和治疗的学说。中医体质学说提出:形成不同体质的因素有先天、年龄、性别、精神、生活环境及饮食、地理环境、疾病、体育锻炼、社会因素等。

2009年3月，在第344次香山科学会议中开展了一场《未来医学的发展方向——个体化诊疗》的主题演讲，其中对“个体化诊疗”的表述是“个体化诊疗是基于以人为本，因人制宜的思想，充分注重人的个体化差异性，进行个体医疗设计，采取优化的，有针对性的治疗干预措施，使之更具有有效性和安全性，并据此拓展到个性化养生保健，以及包括人类生命前期的生命全过程，从而实现由疾病医学向健康医学的转化”。中华中医药学会于2009年3月26日发布《中医体质分类与判定标准》，其中将中国人体质分为九种，是体质分类的一种规范。九种体质分类结论获得2007年度国家科技进步二等奖。具体包括平和质、阳虚质、阴虚质、气虚质、痰湿质、湿热质、气郁质、血瘀质、特禀质。

气虚质是指由于元气不足引起的一系列病理变化及证候。所谓气，是人体最基本的物质，由肾中的精气、脾胃吸收运化水谷之气和肺吸入的清气共同结合而成。气虚，泛指身体虚弱、面色苍白、呼吸短促、四肢乏力、头晕、动则汗出、语声低微等。气虚是一种多发证，多因先天不足、营养不良、年老虚弱、久病未愈、大手术后及疲劳过度。现今社会，人类处于快节奏的生活方式之中，高压的工作环境、巨大的生活压力，让大部分上班族长期处于身心俱疲的状态。怎么睡都不解乏、工作的时候总没精神、容易感冒、喜欢安静，这就是气虚的表现。气虚的危害可以说是“后患无穷。”例如很多女性都会出现的月经晚来，量少就跟气虚有着非常大的关系。再比如心气虚的亚健康人群，时间长了就容易得冠心病，脑供血不足，肺气虚的人容易感冒，肝气虚的人容易得酒精肝等等，而且我们会发现所有的癌症患者，都存在气虚的表现。

目前，针对气虚主要有药物疗法和饮食疗法，药物疗法不可避免会有药物副作用，因此，气虚患者重在饮食调理，合理膳食以及适当增加补气食材的摄入，市面上相关的保健食品较多，但重在综合调理体质，专门针对气虚体质人群的保健食品较少，且效果不是很理想。

发明内容

为了解决现有技术中存在的上述问题，本发明提供一种人参龙眼肉五谷餐粉及其制备方法，该人参龙眼肉五谷餐粉专门为气虚体质人群聚气、填精、养神，通过调运气虚，使得气虚人群恢复健康体质。

本发明所采用的技术方案为：

一种人参龙眼肉五谷餐粉，原料组分包括：