[发明专利]一种青桔黄精茶及其制备工艺在审
申请号: | 201810386774.0 | 申请日: | 2018-04-26 |
公开(公告)号: | CN108308341A | 公开(公告)日: | 2018-07-24 |
发明(设计)人: | 胡江飞 | 申请(专利权)人: | 胡江飞 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34;A61K36/8969;A61P1/14;A61P3/10;A61P9/10;A61P9/12;A61P17/00 |
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地址: | 315000 浙江省宁*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 青桔 黄精茶 黄精 工艺流程设计 老年性疾病 补气养阴 健脾益肾 降低血脂 市场需求 制备工艺 中药浸泡 滋阴润燥 苦味 质量份 防治 补肾 化痰 解郁 理气 皮具 填入 醒酒 益精 清香 感冒 | ||
本发明涉及一种青桔黄精茶,由以下质量份成分组成:青桔10‑20份、黄精20‑30份,经过九蒸九晒、中药浸泡、填入青桔、蒸晒过程制成青桔黄精茶,本发明青桔黄精茶具有补肾益精、滋阴润燥的功效,同时,青桔皮具有理气、补中、解郁、消食、散寒、化痰、醒酒等作用,可以防治感冒、降低血脂,对防治老年性疾病有益,黄精微苦且口感不好,青桔皮的清香可以提升黄精的口感,同时还可以与黄精相辅相成,除了黄精具有的苦味,又提升了黄精茶的口感,达到健脾益肾、补气养阴的功效,本发明工艺流程设计合理,符合市场需求,适合推广。
技术领域
本发明涉及一种保健茶,尤其涉及一种青桔黄精茶及其制备工艺。
背景技术
黄精(多花黄精)为百合科黄精,属多年生草本植物,是我国传统的药、食两用中药。黄精有补诸虚,现代药理认为他可以激活免疫力、提高免疫力,滋肾润肺、补脾益气、强筋骨、补气养阴、健脾、润肺、益肾功能。目前,市场肾的黄金茶多是将黄精蒸熟后切片、晾干后直接使用,而黄精微苦,直接泡水口感并不好。
发明内容
针对上述现有技术的现状,本发明所要解决的技术问题在于提供一种唇齿留香的青桔黄金茶及其制备工艺。
本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为:一种青桔黄精茶,由以下质量份成分组成:青桔10-20份、黄精20-30份。
一种青桔黄精茶的制备工艺,其制备方法如下:
a.蒸晒:将上述黄精放入蒸屉进行蒸制,蒸制温度为90℃-95℃,蒸制时间为20min-30min,然后将蒸制后的黄精自然冷却并放在太阳下进行晾晒处理,按上述循环进行9次蒸制9次晾晒处理;
b.切片:将经过a步骤后的黄精切片处理得到黄精茶片;
c.中药浸泡:取具有当归2g-4g、党参4g-6g、茯苓4g-6g、川穹2g-4g、黄芪4g-6g、肉桂4g-8g、甘草4g-6g、白芍2g-4g的药酒60-100份,将b步骤得到的黄精茶片放入药酒中浸泡,黄精与药酒的混合比例为1:5-1:10,浸泡时间3h-5h,温度保持15℃-18℃;
d.阴干:将经过c步骤后的黄精茶片用纱布进行分离、捞出并进行阴干;
e.青桔处理:在青桔的上端口开口取出果肉,并将青桔皮进行风干;
f.将d步骤阴干得到的黄精茶片填入e步骤风干后的青桔皮中并封口;
g.将f步骤的填有黄精茶片的青桔放入蒸屉蒸制,蒸制温度90℃-100℃,蒸制时间10min-15min,蒸制后自然冷却并放置太阳下进行晾晒3h-5h处理,得到成品。
进一步地,在f步骤时可以将5-10份枸杞叶与d步骤阴干得到的黄精茶片混合后装入青桔皮中。
进一步地,在f步骤时可以将3-10份山楂与d步骤阴干得到的黄精茶片混合后装入青桔皮中。
进一步地,在f步骤时可以将5-10份桑葚与d步骤阴干得到的黄精茶片混合后装入青桔皮中。
进一步地,得到成品后的青桔黄精茶需要常温、干燥保存。
与现有技术相比,本发明的优点在于:
本发明青桔黄精茶具有补肾益精、滋阴润燥的功效,同时,青桔皮具有理气、补中、解郁、消食、散寒、化痰、醒酒等作用,可以防治感冒、降低血脂,对防治老年性疾病有益,黄精微苦且口感不好,青桔皮的清香可以提升黄精的口感,同时还可以与黄精相辅相成,除了黄精具有的苦味,又提升了黄精茶的口感,达到健脾益肾、补气养阴、降血压、降血糖、防止动脉硬化、消除疲劳、养颜护肤的功效,本发明工艺流程设计合理,符合市场需求,适合推广。
具体实施方式
实施例1
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