[发明专利]茯苓面加工装置

说明书

本发明属于制作或加工面团的设备技术领域，具体公开了一种茯苓面加工装置，包括机架、工作台和液压缸，液压缸固定于机架下端面，工作台位于液压缸下方，液压缸输出端固定连接有压板，压板上设有压块，压块正下方的工作台上设有供压块插入的插槽，所述压块插入插槽后留有呈“凵”字形的间隙。目的在于解决现有的茯苓面煮熟后表面光滑，难以通过勺子取食的问题。

技术领域

本发明属于制作或加工面团的设备技术领域，具体公开了一种茯苓面加工装置。

背景技术

茯苓为多孔菌科真菌茯苓Poria cocos(Schw.)Wolf的干燥菌核。茯苓作为一种中药材，在我国深受人民群众喜爱，茯苓具有利水渗湿，健脾，宁心的功效。并且茯苓无明显的毒副作用，因此目前茯苓被加工制作为茯苓饼、茯苓糕、茯苓粥以及茯苓面等保健食品供人们食用。

面条作为我国的一种传统食品，也深受全国各地人民的喜爱，因此将茯苓磨成粉末后，将茯苓粉与面粉混合，揉制成茯面团，通过茯苓面团制成茯苓面，从而使得茯苓与面条结合，使得面条美味的同时具备了茯苓保健养生的效果，并且茯苓面可以作为婴幼儿的主食食用，强健婴幼儿的体质，但是现有的茯苓面加工设备生产的茯苓面均为常见的长条状，现有的茯苓面煮过之后，表面十分光滑，而婴幼儿常用勺子作为餐具，而勺子通常为表面光滑的金属或陶瓷制成，与茯苓面接触时，难以将茯苓面挑起，导致婴幼儿的进食速度缓慢，降低婴幼儿进食欲望，影响婴幼儿的食欲，从而导致营养摄取不足。

发明内容

本发明公开了一种茯苓面加工装置，目的在于解决现有的茯苓面加工设备，加工出来的茯苓面为长条状，这种茯苓面煮熟后表面光滑，难以通过勺子取食的问题。

本发明还公开了一种茯苓面加工装置加工的茯苓面，目的在于解决现有的茯苓面煮熟后表面光滑，难以通过勺子取食的问题。

本发明的基础方案1为：一种茯苓面加工装置，包括机架、工作台和液压缸，液压缸固定于机架下端面，工作台位于液压缸下方，液压缸输出端固定连接有压板，压板上设有压块，压块正下方的工作台上设有供压块插入的插槽，所述压块插入插槽后形成呈“凵”字形的间隙。

本发明的技术原理和有益效果在于：

通过压板和压块，使得当液压缸驱动压板向下运动时，压板带动压块插入插槽中，在压块插入插槽中时，压块与插槽之间的间隙中的面团被挤压成“凵”字形，进而使得面条定形为“凵”字形。

进一步，所述压块内设有切断机构，所述切断机构包括设于压块上的滑槽，滑槽内滑动连接有滑块，滑块与滑槽之间固定有第一复位压簧，滑槽侧壁上开有通孔，通孔内滑动连接有切刀，切刀靠近滑槽的一端伸入滑槽内并且为楔面，切刀与通孔之间安装有第三复位压簧。通过上述设计，使得当压块向下运动时，通过第一复位压簧带动滑块一同向下运动，从而使得滑块插入插槽内，当滑块推挤的面团与插槽底面相抵时，插槽底面对滑块施加向上的支持力，使得滑块静止，同时随着压块的向下运动，使得第一复位压簧被压缩，进而使得滑块与切刀端部的楔面接触，使得切刀克服第三复位压簧的弹力被推出通孔外，进而将面条与面团之间的联系切断。

进一步，还包括插槽出料机构，所述插槽出料机构包括挡板，所述挡板滑动连接于插槽内，挡板与插槽之间设有第二复位压簧，所述第二复位压簧的弹力小于第一复位压簧。通过上述设计，使得当压块带动滑块向上运动时，挡板在第二复位压簧的弹力下弹起，并将插槽内的面条弹出插槽。