[发明专利]祛痰止咳饮品及其制备方法和应用

说明书

本发明提供了一种祛痰止咳饮品及其制备方法和应用，涉及饮品技术领域，所述祛痰止咳饮品包括按质量份数计的如下原料：竹茹60‑100份，淡竹叶50‑100份，梨汁10‑50份，罗汉果10‑50份，胖大海20‑50份，枸杞20‑50份和桑葚10‑50份，改善了现有采用西药仅能短期抑制痰多症状，但并不能有效止咳祛痰，且毒副作用比较大的技术问题，本发明提供的祛痰止咳饮品，不仅能够快速祛痰止咳，而且能够预防咳嗽咳痰的发生，同时所有原料全部选自药食同源植物，天然绿色，营养健康，无毒副作用，符合低碳食品市场发展潮流和趋势。

技术领域

本发明涉及饮品技术领域，尤其是涉及一种祛痰止咳饮品及其制备方法和应用。

背景技术

咳嗽、痰多是呼吸系统疾病的常见症状，咳嗽由气管、支气管粘膜或胸膜受炎症、异物、物理或化学性刺激引起，咳嗽时先是声门关闭，呼吸肌收缩，肺内压升高，然后声门张开，肺内空气喷射而出。咳嗽伴随聚集液体咳出称为咳痰。男女老少在一年四季里皆有可能患上此症，发病率极高，且如果不及时根治，咳嗽不停，由急性转为慢性常常给患者带来更大的痛苦，如胸闷、咽痒、喘气等，即使症状未加重也影响休息睡眠。

目前，西医止咳化痰的常用药有氯化铵、必消痰、羧甲半胱氨酸，其对于抑制短期的痰多症状具有显著疗效，但并不能有效止咳祛痰。且西药多以消炎、并配以抗生素类药物来治疗，但是副作用比较大，尤其是抗生素，抗生素的滥用会造成比较严重的耐药性，有些慢行支气管炎引起的咳嗽也不宜长期使用抗生素治疗。近年来，随着社会的发展，人们越来越讲究养生之道，越来越希望通过食疗达到调理身体和预防疾病的目的。

有鉴于此，特提出本发明。

发明内容

本发明的目的之一在于提供一种药食同源的祛痰止咳饮品，以改善采用西药仅能短期抑制痰多症状，但并不能有效止咳祛痰，且毒副作用比较大的技术问题。

本发明提供的祛痰止咳饮品，包括按质量份数计的如下原料：竹茹60-100份，淡竹叶50-100份，梨汁10-50份，罗汉果10-50份，胖大海20-50份，枸杞20-50份和桑葚10-50份。

进一步的，所述祛痰止咳饮品包括按质量份数计的如下原料：竹茹60-90份，淡竹叶50-80份，梨汁20-40份，罗汉果10-30份，胖大海20-30份，枸杞20-30份和桑葚10-20份。

进一步的，所述祛痰止咳饮品包括按质量份数计的如下原料：竹茹60-75份，淡竹叶60-75份，梨汁25-35份，罗汉果15-25份，胖大海20-25份，枸杞20-25份和桑葚15-20份。

进一步的，所述祛痰止咳饮品还包括按质量份数计的百合干20-30份、桑叶15-30份和桔梗5-20份。

进一步的，所述祛痰止咳饮品还包括辅料10-100份；

优选地，所述辅料选自甜味剂和/或香精。

本发明的目的之二在于提供上述祛痰止咳饮品的制备方法，包括如下步骤：

对竹茹、淡竹叶、罗汉果、胖大海、枸杞、桑葚、任选的百合干、任选的桑叶和任选的桔梗进行提取，得到竹茹、淡竹叶、罗汉果、胖大海、枸杞、桑葚、任选的百合干、任选的桑叶和任选的桔梗的混合提取液，将混合提取液与梨汁混合均匀，减压浓缩后，加入任选的辅料，即制得祛痰止咳饮品。

进一步的，先将竹茹、淡竹叶、罗汉果、胖大海、枸杞、桑葚、任选的百合干、任选的桑叶和任选的桔梗混合后，再通过浸提法制备得到竹茹、淡竹叶、罗汉果、胖大海、枸杞、桑葚、任选的百合干、任选的桑叶和任选的桔梗的混合提取液。

进一步的，将竹茹、淡竹叶、罗汉果、胖大海、枸杞、桑葚、任选的百合干、任选的桑叶和任选的桔梗混合后，进行多次加热浸提，然后将多次加热浸提得到的提取液混合，即得到竹茹、淡竹叶、罗汉果、胖大海、枸杞、桑葚、任选的百合干、任选的桑叶和任选的桔梗的混合提取液。