[发明专利]全自动吊篮吊轨立体循环洗碗机

说明书

一种全自动吊篮吊轨立体循环洗碗机，包括立体循环吊轨、循环链条、吊篮、清洗系统、控制系统、动力系统及支架和壳体，立体循环吊轨的运行轨迹呈封闭形，该轨迹的形状包括圆形、椭圆形、弧形、方形中的任意一种，或者上述形状中两种或两种以上的组合型，该轨迹所在平面与水平面的夹角呈60°‑90°，一种优选的方案是该轨迹所在平面与水平面垂直，立体循环吊轨的轨道沿着立体循环吊轨的轨迹呈连续或断续型，其数量为一条或一条以上；循环链条与吊轨配套，每一条循环链条均紧贴其配套的吊轨外圈或嵌在吊轨内，吊篮用于盛装餐具，悬挂在循环链条上，吊篮的数量为一个或一个以上，占地较小且吊篮传送顺畅，结构简单，维护方便，餐具定位准确、节约人工、清洗效果良好等特点。

技术领域

本发明涉及一种洗碗机，尤其是一种全自动吊篮吊轨立体循环洗碗机。

背景技术

随着技术的进步，采用超声波清洗技术的超声波洗碗机开始逐渐在餐饮业中普及起来。现有的超声波洗碗机是由超声清洗槽和喷淋清洗装置组合联接而成，其清洗效果虽然很好，但存在超声波洗碗机长度过长，占地面积过大的问题，导致在很多餐饮场所因场地限制而无法摆放。因此，如何开发出一种能够减少占地面积的超声波洗碗机是本领域技术人员需要研究的方向。

目前，有专利201710696418.4《双层全自动超声波洗碗机》，提供了一种超声波洗碗机长度不长，占地面积不大的方式，但其操作复杂，工作效率较低。

发明内容

为了解决超声波洗碗机长度较长，占地面积较大的问题，本发明提供一种全自动吊篮吊轨立体循环洗碗机，弥补现有技术之不足。

一种全自动吊篮吊轨立体循环洗碗机，包括立体循环吊轨、循环链条、吊篮、清洗系统、控制系统、动力系统及支架和壳体，立体循环吊轨的运行轨迹呈封闭形，该轨迹的形状包括圆形、椭圆形、弧形、方形中的任意一种，或者上述形状中两种或两种以上的组合型，该轨迹所在平面与水平面的夹角呈60°-90°，立体循环吊轨的轨道沿着立体循环吊轨的轨迹呈连续或断续型，其数量为一条或一条以上；循环链条与吊轨配套，每一条循环链条均紧贴其配套的吊轨外圈或嵌在吊轨内，吊篮悬挂在循环链条上，吊篮的数量为一个或一个以上。安装一个以上的吊篮时，一种优选的方案是吊篮与吊篮之间的循环链条的长度相同。

体循环吊轨的轨道的横切面包括如下形状：“一”字型、“L”形、“口”字型、型、型。

吊篮上部无盖，或具有多孔或网状结构的盖，底板为多孔或网状结构，吊篮两侧翼或吊篮中部设有挂钩或挂环。

吊篮与循环链条的连接包括方式：固定型、活动型，活动型包括：卡扣连接、挂钩挂环连接。第一种优选的方案是：设有两条平行的轨道，轨道间的间距不小于吊篮在该方向的长度，以保证吊篮能在两条轨道间顺畅运行；两条相同长度位置循环链条上设有向中间方向伸出的短轴，吊篮两侧翼的挂钩或挂环悬挂在伸出的短轴或短轴的挂钩上；第二种优选的方案是：设有两条平行的轨道，一长轴两头分别安装在相同长度位置循环链条上，吊篮两侧翼的挂钩或挂环悬挂在长轴上；第三种优选的方案是：仅设有一条轨道，循环链条上设有向两侧伸出的短轴，两个吊篮的各一个侧翼的挂钩或挂环分别悬挂在伸出的短轴或短轴的挂钩上。

由于吊篮的侧翼的挂钩或挂环及轴的挂钩会在轴上旋转，因而吊篮会在重力作用下保持悬挂向下的状态，从而保持吊篮及吊篮内餐具的相对位置的稳定。需要时，吊篮运行轨迹的侧面、底部可以安装辅助轨，用于承重及定位，使吊篮运行更稳定。

吊篮与循环链条的连接采用活动型连接方式，吊篮可以从循环链条上轻松取出，从吊篮中取出洗好的餐具，将待洗的餐具放入吊篮后，在挂入循环链条上，取放餐具更方便，工作效率更高。

清洗系统的组成包括如下几种方式：一、喷淋清洗系统，二、喷淋除渣预洗系统+超声清洗系统+喷淋漂洗系统，三、喷淋清洗装置+烘干系统，四、喷淋除渣预洗系统+超声清洗系统+喷淋漂洗系统+烘干系统，烘干系统包括：热风循环烘干装置、催干装置、热风循环烘干装置+催干装置。