[发明专利]一种碾茶炉在审

专利信息
申请号: 201810398511.1 申请日: 2018-04-28
公开(公告)号: CN108344283A 公开(公告)日: 2018-07-31
发明(设计)人: 苏中强;苏渊卉;苏沁;陈萍;张芸;张霞;徐伟 申请(专利权)人: 浙江红五环制茶装备股份有限公司
主分类号: F26B17/04 分类号: F26B17/04;F26B23/06;A23F3/06
代理公司: 杭州橙知果专利代理事务所(特殊普通合伙) 33261 代理人: 朱孔妙
地址: 324000 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 茶炉 炉体 茶叶 传动系统 炉体内部 输送网带 加热部件 出茶口 排湿孔 进叶 排湿 茶叶品质 驱动电机 水汽 防漏 烘干 排出 制茶 传输 污染
【说明书】:

发明提供了一种碾茶炉,属于制茶设置技术领域。它解决了现有碾茶炉对茶叶有污染、漏茶等问题。本碾茶炉包括炉体,炉体上分别开设有进叶口和出茶口,炉体的内部还设置有至少一组茶叶传动系统,每组传动系统包括至少一个输送网带,输送网带连接有驱动电机,茶叶传动系统用于将茶叶从进叶口传输至出茶口,炉体内部还设置有加热部件,加热部件用于烘干输送网带上的茶叶,炉体内部设置有排湿组件,炉体的顶部还开设有排湿孔,排湿组件用于将炉体内部的水汽从排湿孔排出。本发明具有茶叶品质好、防漏茶等优点。

技术领域

本发明属于制茶设置技术领域,特别涉及一种碾茶炉。

背景技术

碾茶烘干是碾茶生产中关键的一道工序,是碾茶制作中影响碾茶品质的重要环节,主要影响碾茶的色泽、颜包、香味形成、整体品质等。传统的六大类茶制作过程中也都需要烘干脱水,传统的烘干机一般以热风形式脱水,或以炒干形式脱水,热风由热风炉提供,进入烘干机箱体后散发到空气当中,起到烘干脱水作用,但是热风会把茶叶当中的香味物质带走,减少茶叶的香味,而且热利用效率低。直接炒干一般用于炒青茶等茶类,是茶叶与锅体直接接触,利用锅体热量脱去茶叶水分,也不适用于碾茶生产。

因此,人们设计了专门针对于碾茶烘干的碾茶炉。现有的碾茶炉通常运用热风管道的辐射烘烤进行加热,而热风管道的热风来源于柴油燃烧机,柴油燃烧机的燃烧为其和热量排入管道,管道外表涂有散热图层,这种形式加热的缺点一是,柴油成本高,燃烧效率低,二是管道密封要求高,容易泄漏尾气污染茶叶,三是清理麻烦,茶叶末和茶叶容易掉落在管道上、管道缝隙中,不及时清理会结焦甚至燃烧,这影响了整台碾茶炉内的茶叶品质,所以通常这类的碾茶炉做出的碾茶会带有一点焦味。并且传统的碾茶炉一般采用链板或链网作为输送,在输送转弯处及链板网孔存在较多的漏茶现象,碾茶炉底层需要增加一层扫叶装置来清理漏茶,且链板和链网透气性都不理想。

发明内容

本发明的目的是针对现有技术中存在的上述问题,提供了一种茶叶品质好、防漏茶的碾茶炉。

本发明的目的可通过下列技术方案来实现:一种碾茶炉,其特征在于,包括炉体,所述的炉体上分别开设有进叶口和出茶口,所述炉体的内部还设置有至少一组茶叶传动系统,所述的每组传动系统包括至少一个输送网带,所述的输送网带连接有驱动电机,所述的茶叶传动系统用于将茶叶从进叶口传输至出茶口,所述的炉体内部还设置有加热部件,所述的加热部件用于烘干输送网带上的茶叶,所述的炉体内部设置有排湿组件,所述炉体的顶部还开设有排湿孔,所述的排湿组件用于将炉体内部的水汽从排湿孔排出。

本发明的工作原理:茶叶从进叶口落入茶叶传动系统中,茶叶在输送网带的传输过程中,加热部件对茶叶进行烘干,而烘干出的水汽被排湿组件排到外界,烘干完成的茶叶再从出茶口排出。

在上述的碾茶炉中,所述的茶叶传动系统包括上部传动组件和下部传动组件,所述的上部传动组件和下部传动组件分别与驱动电机连接,所述相邻的输送网带运行方向相反且交错排列。

在上述的碾茶炉中,所述的炉体内部被分割成第一温区、第二温区、第三温区和第四温区,所述第一温区的温度范围为150~190℃,所述第二温区的温度范围为110~150℃,所述第三温区的温度范围为90~120℃,所述第四温区的温度范围为60~100℃,所述的第一温区、第二温区、第三温区和第四温区中均至少设置有一个输送网带。

在上述的碾茶炉中,所述的加热部件包括电热安装板和电热管,所述的电热管通过电热安装板架设于炉体内部。

在上述的碾茶炉中,所述的电热管为黑瓷电热管。

在上述的碾茶炉中,所述的排湿组件包括排湿管和排湿风机,所述的排湿管架设于炉体内部,所述的排湿管上开设有出气孔,所述的排湿风机用于向排湿管内吹气,气流从出气口排出、上升并将炉体内的水汽从排湿孔带出。

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