[发明专利]一种分层接触式速冻机

说明书

本发明申请提供一种分层接触式速冻机，包括中空的机体，机体设有盖板，在机体内设有贴装在机体内壁上的外周冷板，在外周冷板内设有一个以上的冷冻腔，每一冷冻腔位于机体的端部，每一冷冻腔各通过一条连接管与设置在机体外的制冷机组相通，每一冷冻腔分别设有与外周冷板接触的隔板，在不同冷冻腔的隔板之间设有数个内冷板。所述的接触式冷冻机的有效冷冻接触面积较大的、冷冻效率高，广泛应用于各种物品的速冻。

技术领域

本发明申请涉及一种速冻机，尤其是一种采用分层式的接触式速冻机，属于低温设备技术领域。

背景技术

速冻机是在短时间内，把速冻的物品冷冻，以达到保鲜或减少营养成分流失的目的。速冻机经历了从无到有，从混用型到专门化的过程。最早的速冻机是用低温冰箱改造而来的，冷冻速率低，效果差；后来的速冻机，通过加快空气与制冷剂的热交换来实现快冻结的目的；目前使用较多的是接触式速冻机，通过高效压缩机使金属板（冷板）稳定在-50℃的温度，冷冻物品与冷板直接接触进行热传递，实现快速冷冻。

但是目前的冷冻机存在着体积较大，有效冷冻接触面积小，制冷速冻较慢，制冷效率不高的缺点，如何增加有效的冷冻接触面积，提高冷冻效率，是需要解决的技术问题。

发明内容

本发明申请的目的在于解决上述接触式冷冻机存在的弊端，提供一种有效冷冻接触面积较大的、冷冻效率高的速冻机。

本发明申请所述的分层接触式速冻机，包括中空的机体，所述机体设有盖板，在所述机体内设有贴装在内壁上的外周冷板，所述外周冷板内设有一个以上的冷冻腔，每一冷冻腔位于所述机体的端部，每一冷冻腔各通过连接管与设置在所述机体外的制冷机组相通，每一冷冻腔分别设有与所述外周冷板接触的隔板，在不同冷冻腔的隔板之间设有数个用于放置待冷冻物品的内冷板。

优选的，所述冷冻腔为两个，分别为第一冷冻腔和第二冷冻腔，第一冷冻腔位于所述机体的上端，第一冷冻腔的底部为第一隔板，第二冷冻腔位于所述机体的下端，第二冷冻腔的顶部为第二隔板，在第一隔板和第二隔板之间的外周冷板的侧壁上设有数条插槽，每个插槽可对应插入一个内冷板，所述盖板开设在所述机体的侧面。

优选的，所述冷冻腔为三个，分别为第一冷冻腔、第二冷冻腔和第三冷冻腔，第一冷冻腔位于所述机体的上端，第一冷冻腔的底部为第一隔板，第二冷冻腔位于所述机体的下端，第二冷冻腔的顶部为第二隔板，第三冷冻腔在第一冷冻腔和第二冷冻腔之间，位于所述机体的一侧，与第一冷冻腔和第二冷冻腔分别垂直，第三冷冻腔的一侧为第三隔板，在第一隔板和第二隔板之间的外周冷板的侧壁上设有数条插槽，每个插槽可对应插入一个内冷板，所述盖板开设在所述机体的侧面与第三冷冻腔相对。

进一步的，所述分层接触式速冻机还包括与内冷板相互配合的活动托盘，每一托盘的底部开有数条凹槽，内冷板的表面设有数条与凹槽对应的棱，托盘上设有数个用于容纳物品的孔位。

进一步的，所述的制冷机组包括风冷机组、水冷机组或液氮制冷罐。

进一步的，所述连接管上设有阀门。

更进一步的，所述的阀门为电磁阀。

本发明申请所述的分层接触式速冻机，使用时，将机体的盖板打开，再将需要速冻的物品放入机体内，由于在机体内的外周冷板内设有数个内冷板，而且机体的端部分别设有与冷冻机组相通的冷冻腔，需要速冻的物品放在内冷板之上分层摆放，冷冻机组工作后，能够通过冷冻腔将机体制冷，同时传导到冷冻腔之间的内冷板上，这样整个速冻机的冷冻接触面积大、冷冻效率高。而且，由于内冷板根据冷冻物品数量的多少，可调节内冷板的数量，再者，活动托盘也方便先将冷冻物品放在托盘上再置于机体内，方便取放。

附图说明

图1是本发明申请所述的分层接触式速冻机一个实施例的剖视图；