[发明专利]一种便捷式绞肉机

说明书

本发明公开了一种便捷式绞肉机，其主体主要有由绞肉机壳体构成，绞肉机壳体基于中轴线的两侧设置有入料口和进料口。绞肉机壳体内部开有腔体，腔体中部设置有绞肉池，绞肉池内设有两个绞肉腕；绞肉池底部设有传送带；便捷式绞肉机设置有绞肉刀具，绞肉刀具通过伸缩轴连接在绞肉机壳体内壁上；便捷式绞肉机还包括有防晃动结构，该防晃动结构由滑动杆、滑动块、支撑杆和吸盘组成；滑动杆一端设置于绞肉机壳体一侧外壁上，滑动杆与支撑杆为一体式结构，支撑杆的下端固接有吸盘，吸盘吸紧于工作面，而固定住整个绞肉机机体。本发明的有益效果是，避免出现卡机问题，绞肉以及清理效率高，并确保绞肉机在工作时不会出现晃动，无需人工手扶进行稳定。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，尤其是涉及一种便捷式绞肉机。

背景技术

绞肉机是肉类加工企业在生产过程中，将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，以便于同其它辅料充分混合来满足不同产品的需求。绞肉机作为人们在日常生活中的一种常用机器，给人们带来了很大的方便，已经被广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。

现有的家用绞肉机在使用时的稳定性差，需要人工手扶进行稳定，操作麻烦，同时绞肉的速度慢，费时费力。并且，多有碎肉残留在绞肉腕或是出口，浪费比较大，清理起来也比较麻烦，还常因肉块太大产生卡机现象，机体密封度高，维修起来比较费事。

发明内容

为了解决上述问题，本发明提出了本发明提供了一种便捷式绞肉机。

为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：一种便捷式绞肉机，该便捷式绞肉机主体主要有由绞肉机壳体构成，绞肉机壳体基于中轴线的两侧设置有入料口和进料口；所述便捷式绞肉机还包括有电机，电机设置于绞肉机壳体的一侧面底端。

所述绞肉机壳体内部开有腔体，腔体中部设置有绞肉池，绞肉池内设有两个绞肉腕；所述绞肉池底部设有传送带，传送带前后两端头延伸至入料口和出料口。

所述便捷式绞肉机在入料口端侧设置有绞肉刀具，绞肉刀具通过伸缩轴连接在绞肉机壳体内壁上。绞肉刀具的数量，可根据实际对于绞肉效率和绞肉粗细效果来确定。

所述便捷式绞肉机还包括有防晃动结构，该防晃动结构由滑动杆、滑动块、支撑杆和吸盘组成；所述滑动杆一端设置于绞肉机壳体一侧外壁上，滑动杆与支撑杆为一体式结构，支撑杆的下端固接有吸盘，吸盘吸紧于工作面，而固定住整个绞肉机机体；所述滑动块滑动连接于滑动杆上。

需要说明的是，吸盘对绞肉机整体进行固定，确保绞肉机在工作时不会出现晃动的现象，无需人工手扶进行稳定，操作简单方便。

进一步地，所述绞肉腕相对交错设置，以提高绞肉工作效率。

进一步地，所述绞肉机壳体的上侧外壁上设置有检修门，检修门的门板面积占绞肉机壳体顶板面积的2/3~4/5。

进一步地，所述检修门上设置有拉手，拉手置于检修门门体开合一侧。

进一步地，所述入料口和出料口位于同一水平面内。

进一步地，所述传送带与入料口和出料口的连接处表面与入料口和出料口的底面齐平。

与现有技术相比，本发明的有益效果在于：避免肉块太大出现卡机问题，绞肉以及清理效率高，不会有肉渣残留在机体内，都随传送带从出料口排出，检修清理方便；并确保绞肉机在工作时不会出现晃动，无需人工手扶进行稳定，整体的结构设计合理，实用性强。

附图说明

图1为本发明的侧面结构示意图；

图2为本发明的俯视图；

图3为本发明的内部结构示意图；