[发明专利]调节免疫力的组合物及其制备方法和应用

权利要求书

1.一种调节免疫力的组合物，其特征在于，包括如下重量份数的原料：杜仲雄花5～25份、雪莲培养物1～10份、新鲜芦笋花8～25份、新鲜小麦胚芽1～10份、覆盆子10～30份、枸杞30～50份、黄精10～30份、桑椹10～30份、花生低聚肽10～30份、核桃低聚肽20～40份和桃胶3～18份。

2.根据权利要求1所述的调节免疫力的组合物，其特征在于，还包括如下重量份数的原料：人参1～5份、百合3～15份、葛根5～10份、龙眼5～20份、灵芝1～10份、银耳3～10份、大豆20～50份和玉米低聚肽10～30份。

3.根据权利要求2所述的调节免疫力的组合物，其特征在于，包括如下重量份数的原料：杜仲雄花5份、雪莲培养物10份、新鲜芦笋花8份、新鲜小麦胚芽10份、覆盆子10份、枸杞50份、黄精10份、桑椹30份、花生低聚肽10份、核桃低聚肽40份、桃胶3份、人参5份、百合3份、葛根10份、龙眼5份、灵芝10份、银耳3份、大豆50份和玉米低聚肽10份。

4.根据权利要求2所述的调节免疫力的组合物，其特征在于，包括如下重量份数的原料：杜仲雄花25份、雪莲培养物1份、新鲜芦笋花25份、新鲜小麦胚芽1份、覆盆子30份、枸杞30份、黄精30份、桑椹10份、花生低聚肽30份、核桃低聚肽20份、桃胶18份、人参1份、百合15份、葛根5份、龙眼20份、灵芝1份、银耳10份、大豆20份和玉米低聚肽30份。

5.根据权利要求2所述的调节免疫力的组合物，其特征在于，包括如下重量份数的原料：杜仲雄花15份、雪莲培养物5份、新鲜芦笋花16份、新鲜小麦胚芽5份、覆盆子20份、枸杞40份、黄精20份、桑椹20份、花生低聚肽20份、核桃低聚肽30份、桃胶10份、人参2份、百合9份、葛根7份、龙眼12份、灵芝5份、银耳6份、大豆35份和玉米低聚肽20份。

6.权利要求1-5任一项所述的调节免疫力的组合物的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

S101：将所述杜仲雄花、雪莲培养物、新鲜芦笋花、新鲜小麦胚芽、覆盆子、枸杞、黄精、桑椹、人参、百合、葛根、龙眼、灵芝、银耳与大豆混合，捣碎打浆，移入发酵罐内，然后调节温度为25℃～37℃，再加入质量分数为0.5％～3％的双歧杆菌和质量分数为0.5％～3％的乳杆菌混合菌液，并发酵12h～36h；

S102：向所述步骤S101得到的发酵物中添加酒精并调节酒精度，然后浸泡1h～3h；

S103：将所述步骤S102得到的发酵物离心分离，分别得到滤液和滤渣，首先用旋转蒸馏器蒸馏所述滤液以去除乙醇，然后进行真空冷冻干燥，得到冻干粉；然后将所述滤渣用水浸泡并搅拌1h～2h，然后依次进行离心分离、过滤、真空浓缩、喷雾干燥，得到含多糖的水溶性成分的粉末；

S104：将所述冻干粉和所述含多糖的水溶性成分的粉末与所述剩余原料混合，得到增强免疫力的组合物。

7.根据权利要求6所述的调节免疫力的组合物的制备方法，其特征在于：在所述步骤S102中，所述酒精度为65％～75％。

8.根据权利要求6所述的调节免疫力的组合物的制备方法，其特征在于：在所述步骤S103中，蒸馏温度为35℃～40℃。

9.权利要求1-5任一项所述的组合物在制备调节免疫力的药物和保健食品中的应用。