[发明专利]一种提高黑猪免疫性能的生态养殖方法

说明书

本发明公开了一种提高黑猪免疫性能的生态养殖方法，自黑猪幼崽断奶后开始至育成期，在黑猪饲料中合理搭配适量发酵豆腐渣与发酵柴胡饲料，利用发酵后豆腐渣‑柴胡饲料中大量的有益因子大幅提高黑猪抗病性；本发明中在胡柴种植区内进行黑猪养殖，通过合理规划养殖区，可就近利用胡柴秸秆与豆腐渣作为饲料喂养黑猪，同时利用猪饲料作为肥料进行回田再利用，促进胡柴的生长，减少经济开支，获得的柴胡质量与产量也得到提高，达到降低成本，提高经济效益的目的。

技术领域

本发明涉及黑猪养殖领域，具体涉及一种提高黑猪免疫性能的生态养殖方法。

背景技术

寿县柴胡生长于寿县的八公山、刺山、龟山和四顶山北部、老虎头山西坡、白鹅山西北坡，面积1.59平方公里，年产万斤左右。主产于寿县八公山上，历史悠久，享有盛名。寿县地处江淮丘陵过渡地带，属于北亚热带半湿润气候区，光、热、水等资源充裕，有着得天独厚的自然条件，很适合柴胡的生长和繁殖。

豆腐渣营养成分高于其他糟渣，其中纤维素含量占干物质约50%，粗蛋白质含量约28%，粗纤维含量约6%。干豆渣含粗蛋白质27.7%，比稻谷多300%，是饲喂猪、鸡、鸭等的优质饲料。但豆渣中含3种抗营养因子即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素，其中胰蛋白酶抑制因子能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，造成腹泻，影响生长，因此豆渣不可直接生喂，需要经过煮熟或发酵处理。

发明内容

本发明提供了一种提高黑猪免疫性能的生态养殖方法，在胡柴种植区合理规划黑猪养殖区，增加经济效益。

本发明采用以下技术方案：

一种提高黑猪免疫性能的生态养殖方法，自黑猪幼崽断奶后开始至育成期，在黑猪饲料中合理搭配适量发酵豆腐渣与发酵柴胡饲料；

具体方法如下：

（1）在坡度为25-35°的山坡梯田，选择柴胡种植在2年以上的种植区，选择地势高燥、取水方便、采光充足的地段，根据养殖规模规划猪场，采用半开放式养殖方式；

（2）饲料选择：

A、断奶后黑猪幼崽，使用黑猪幼崽专用饲料喂养，采用发酵豆腐渣替代8-15%的专用饲料，至小猪体重在15-28kg，每日饲料用量为黑猪幼崽体重的 3-5%，每天喂食3-4次；

B、对体重在28-50kg的生长期黑猪，采用豆腐渣与柴胡的混合发酵饲料替代25-30%的全价饲料，每天给料4次，即08：00、12：00、16：00、22：00各给料1次，给料量以猪只采食后有微量剩余为宜，保证饮水清洁、充足；

C、对体重在50-100 kg的育成期大猪，饲喂30-35%的豆腐渣与柴胡的混合发酵饲料、4-6%的玉米粉替代部分全价饲料。

其中，所述豆腐渣与与柴胡的混合发酵饲料是指将豆腐渣与柴胡秸秆按照4-8:1的质量比粉碎混合后，按0.1-0.2%添加黑曲霉和啤酒酵母混合菌株作为发酵剂，先将发酵剂用适量玉米粉稀释后，与豆腐渣-柴胡物料充分拌匀，再加水拌匀至含水率在65-75%，在自然气温下密封发酵2-4d。

其中，为防止放养黑猪时对柴胡植株造成伤害，对柴胡行距进行合理规划，每15-20行柴胡规划一条宽1-1.3m的高垄，并在两侧设篱笆。

其中，所述豆腐渣与柴胡的混合发酵饲料，对于生长期黑猪，两者质量比为4-6:1；对于育成期大猪，豆腐渣与柴胡的质量比为6-8:1。

本发明有益效果如下：