[发明专利]一种剪切增稠液及其制备方法有效
| 申请号： | 201810449786.3 | 申请日： | 2018-05-11 |
| 公开（公告）号： | CN108587564B | 公开（公告）日： | 2020-12-11 |
| 发明（设计）人： | 余旺旺;韩梦城;牛明祥;张喆;李彩虹 | 申请（专利权）人： | 南京工业职业技术学院 |
| 主分类号： | C09K3/00 | 分类号： | C09K3/00 |
| 代理公司： | 南京天翼专利代理有限责任公司 32112 | 代理人： | 王秀娟 |
| 地址： | 210016 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 剪切 增稠液 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种剪切增稠液，其特征在于，所述剪切增稠液的分散相为玉米淀粉，分散介质为改性水溶性纤维素醚、脱氢乙酸钠及黄原胶的混合水溶液；所述改性水溶性纤维素醚的原料为精制棉，其改性方法为：首先将精制棉经碱润胀处理后生成具有反应活性的碱纤维素，再经醚化反应，后用无机酸中和未反应的碱，干燥后粉碎既得改性水溶性纤维素醚；所述剪切增稠液的组成为：玉米淀粉63～70wt%；水溶性纤维素醚2～5wt%；脱氢乙酸钠1～2wt%；黄原胶0.1～0.7wt%；其余为水。
2.如权利要求1所述剪切增稠液的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）按质量比2～5：1～2：0.1～0.7称取改性水溶纤维素醚、脱氢乙酸钠及黄原胶，将其混合后加水配制成混合水溶液；
（2）称取一定量的玉米淀粉将其加入容器中，将步骤（1）所得混合水溶液倒入容器中，均匀搅拌既得剪切增稠液；其中玉米淀粉的质量含量为63～70%。
3.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于，所述剪切增稠液的制备方法中还包括步骤（3），所述步骤（3）为：将步骤（2）所得剪切增稠液在23～28℃下恒温干燥5～10分钟。
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