[发明专利]一种双层电热铛

说明书

本发明公开了一种双层电热铛，包括铛体组件、箱体组件和电控组件，所述箱体组件正面通过螺钉固定安装有电控组件，所述电控组件包括升温控制系统、恒温控制系统和超温控制系统，箱体组件置于支撑底座上，铛体组件置于箱体组件上，铛体组件包括盖板、第一上铛体、第二上铛体和下铛体，所述第一上铛体置于第二上铛体上侧，第一上铛体和第二上铛体置于盖板和下铛体之间。本发明的有益效果是：可根据实际的需求调节电热铛的工作模式：保温；烤制和保温；烤制，也可以同时分开烤制不同的食物，保持食物的口感和味道，能够更好的满足使用者的需求。

技术领域

本发明涉及食品加工领域，特别是一种双层电热铛。

背景技术

电热铛是一种烹饪食物的工具，尤其是烹饪面饼类的食物，上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热，达到烹饪食物的目的，采用电热管加热，具有自动上下火控温、熄火保护等功能；目前，传统的食品烤制电热铛大多用上、下两块盘体通过转轴连接组成，上下两块盘体内均设有加热元件，使电热铛可对饼类食物的两个面同时进行加热。但是传统的电热铛存在以下不足：在烤制食品时，尤其是售卖烤制食品时，每次只能烤一盘，数量较少，经常出现供不应求的现象；其次是每天烤制食品的售卖要分时间段，一般在饭点的售卖量很多，在售卖量少的时候，如果提前烤制食品，食品变凉，影响口感，也不健康，其次是家庭使用时，每次只能烤制同一种食物或者是同时烤制多种食物时，食物之间会串味，影响食物的味道和口感。

鉴于以上问题，设计了一种双层电热铛。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的缺点，提供一种双层电热铛。

本发明的目的通过以下技术方案来实现：一种双层电热铛，包括铛体组件、箱体组件和电控组件，其特征在于：所述箱体组件正面通过螺钉固定安装有电控组件，所述电控组件包括升温控制系统、恒温控制系统和超温控制系统，箱体组件置于支撑底座上，所述铛体组件置于箱体组件上，所述铛体组件包括盖板、第一上铛体、第二上铛体和下铛体，所述第一上铛体置于第二上铛体上侧，第一上铛体和第二上铛体置于盖板和下铛体之间，盖板置于第一上铛体上，第二上铛体置于下铛体上侧，第一上铛体、盖板和下铛体通过螺杆I连接，第二上铛体通过螺杆II与下铛体连接，在盖板远离螺杆的一侧有手把套，在第二上铛体远离螺杆的一侧有把套，电缆与箱体组件连接。

进一步地，所述的电缆与箱体组件的连接处设置有电缆护套。

进一步地，所述的支撑底座有两件且对称置于箱体组件的底部。

进一步地，所述的螺钉有两件且对称置于电控组件面板的两侧的中间位置。

进一步地，所述的铛体组件置于支撑板上，所述支撑板置于箱体组件上侧。

进一步地，所述的铛体组件的第一上铛体和第二上铛体的左侧内嵌于连接板并通过螺杆和螺杆II连接，进一步地，所述连接板固定置于支撑板上。

进一步地，所述的第一上铛体的右端有挡油板I，第二上铛体的右端有挡油板II。

进一步地，所述的把套外侧有一层隔热层。

本发明具有以下优点：可根据实际的需求调节电热铛的工作模式：保温；烤制和保温；烤制，也可以同时分开烤制不同的食物，保持食物的口感和味道，能够更好的满足使用者的需求。

附图说明

图1 为本发明的结构示意图；

图2 为本发明结构铛体组件示意图；

图中，1-支撑底座，2-箱体组件，3-电控组件，4-支撑板，5-下铛体，6-手把套，7-盖板，8-连接板，9-螺杆I，10-电缆，11-挡油板I，12-挡油板II，13-隔热层，14-把套，15-第二上铛体，16-第一上铛体，17-螺钉，18-螺杆II，19-电缆护套。

具体实施方式