[发明专利]一种方便调节且稳定的腊肠晾晒装置

说明书

本发明涉及食品加工技术领域,公开了一种方便调节且稳定的腊肠晾晒装置，包括固定底座，所述固定底座的左侧面开设有通槽，所述固定底座内壁的底部开设有通孔，所述通孔的内部固定连接有竖杆，所述竖杆的外壁与通孔的内壁活动连接，所述竖杆的顶端延伸至固定底座的内部，所述竖杆的顶部固定连接有固定板，所述固定板的外壁与固定底座的内壁活动连接。该方便调节且稳定的腊肠晾晒装置通过在固定块的底部设置吸盘，能够有效的提升腊肠晾晒装置的稳定性，同时改变了以往的晾晒装置负重稳定的情况，使晾晒装置的自重降低，通过在固定块的内部设置通气管，能够使腊肠晾晒装置更方便的调节位置，避免因为吸盘在提升晾晒装置稳定性的同时影响晾晒装置的调节。

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域，具体为一种方便调节且稳定的腊肠晾晒装置。

背景技术

腊肠俗称香肠，为中国广东、香港和澳门和南方其他地区常见的食品，腊肠是以肉类为原料，经切，绞成丁，配以辅料，灌入动物肠点衣经发酵、成熟干制成的肉制品，是中国肉类制品中品种最多的一大类产品，腊肠可分为三大类：生抽肠、老抽肠、鸭或猪肝肠，腊肠为广东、香港和澳门和南方其他地区常见的食品，是把猪肉放入用猪小肠制成的肠衣，经过压缩、脱水及晒干等程序而成，广东腊肠是其代表，广东腊肠是以猪肉为原料，经切碎或绞碎成丁，用食盐、硝酸盐、白糖、曲酒、酱油等畏料腌制后，充填入天然肠衣中，经晾晒、风干或烘烤等工艺而制成的一类生干肠制品，贮放腊肠，如放冰箱内，通常可保存鲜味3个月左右，在腊肠晾晒时往往需要将腊肠挂在固定的晾晒装置上，现有的晾晒装置多数通过焊接或增加负重将晾晒装置固定，这样往往使晾晒装置的位置不便调节。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种方便调节且稳定的腊肠晾晒装置，解决了现有的多数腊肠晾晒装置不稳定且位置不便调节的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种方便调节且稳定的腊肠晾晒装置，包括固定底座，所述固定底座的左侧面开设有通槽，所述固定底座内壁的底部开设有通孔，所述通孔的内部固定连接有竖杆，所述竖杆的外壁与通孔的内壁活动连接，所述竖杆的顶端延伸至固定底座的内部，所述竖杆的顶部固定连接有固定板，所述固定板的外壁与固定底座的内壁活动连接，所述竖杆的底部固定连接有固定块，所述固定块的下表面固定连接有吸盘，所述固定块的内部固定镶嵌有通气管，所述通气管分别贯穿竖杆和固定板，所述固定底座的内部活动连接有压板，所述压板的外壁与固定底座的内壁活动连接，所述压板的下表面固定连接有弹性垫块，所述压板的上表面固定连接有连接块，所述连接块的侧面固定连接有第一连接板，所述固定底座的内壁开设有暗槽，所述通槽的内部活动连接有转杆，所述转杆的一端固定连接有转盘，所述转盘位于固定底座的外部，所述转杆的外壁固定连接有挡块，所述转杆的一端与暗槽的内部活动连接，所述转杆的外壁活动连接有滑块，所述滑块的侧面固定连接有第二连接板，所述第二连接板通过铰接轴铰接有连接杆，所述连接杆的一端与第二连接板活动连接，所述连接杆的另一端通过铰接轴与第一连接板铰接，所述固定底座的顶部固定连接有套管，所述套管的内部活动连接有固定杆，所述固定杆的顶部固定连接有连接环，所述连接环的内部固定连接有晾晒杆，所述晾晒杆的外壁与连接环的内壁固定连接，所述晾晒杆的底部固定连接有晾晒挂钩。

优选的，所述通气管的顶部与固定板的上表面相齐平。

优选的，所述弹性垫块为橡胶垫块。

优选的，所述暗槽的内部固定连接有轴承，所述轴承的外壁与暗槽的内壁固定连接，所述轴承的内壁与转杆的外壁固定连接。

优选的，所述转杆的外壁冲铣有螺纹，所述滑块的内部开设有与转杆外壁螺纹相匹配的螺纹槽。

优选的，所述滑块的数量为两个，且两个所述滑块以挡块的中心线为对称轴对称分布在转杆的外壁。

优选的，所述晾晒挂钩之间的设置间隔为十厘米。