[发明专利]一种降解西洋参提取物中五氯硝基苯的提取方法

说明书

本发明公开了一种降解西洋参提取物中五氯硝基苯的提取方法，包括以下步骤：（1）将西洋参药材粉碎，过筛，制成药材粗粉，加入提取罐，用西洋参药材10倍量的体积分数为75%乙醇提取，合并滤液；（2）将滤液放入醇沉罐中，升温至60℃，加入氧化镁与氢氧化钠的混合物，持续搅拌1小时，过滤，减压浓缩，干燥，得到西洋参提取物。该方法在提取过程中加入一定量的氧化镁与氢氧化钠，将提取物中的五氯硝基苯降解，减少了产物中的农药五氯硝基苯的残留，同时提高了提取物的纯度，同时作为食品镁元素补充剂，提高产品质量。

技术领域

本发明涉及植物提取技术领域，特别涉及一种降解西洋参提取物中五氯硝基苯的提取方法。

背景技术

西洋参作为我国名贵的中药材，有对人体具有很多重要的功效成份，但是西洋参的生长周期较长，种植过程中，常常会受到病虫的危害，影响西洋参的质量和药效，所以，在西洋参的种植过程中常常使用农药来加以控制。然而一些研究证实:农药的残留物常常会引发人体的一些病变，危害人类的身体健康。例如，土壤中残留的有机氯类农药会使人体内的肝细胞变性、使中枢神经系统受到损害；一些重金属有毒物质会使人体的神经系统、免疫系统等造成危害。

有机氯农药作为被广泛施用的农药之一，在环境中残留的时间较长且不容易被降解，已经引起了人们的广泛关注。其中，五氯硝基（Pentachloronitrobenzene，PcNB)作为一种有机含氮的保护性农药，在人参、西洋参以及一些其它的重要的传统的中药材种植过程当中被广泛的使用，对由于丝核细菌所引起的植物病害有很好的防护效果。大部分的五氯硝基苯会在植物体内不断残留，通过生物圈在生物体之间进行循环。同时，五氯硝基苯不溶于水，不易挥发、氧化、分解，也不易受到光照和酸碱性的影响，性质极其稳定，导致其在土壤环境中有很高的残留量，并且在土壤中的残存时间较长。喷洒入土壤中后，五氯硝基苯会随着生物圈的循环作用，从土壤圈进入大气圈、水圈、生物圈,最后使得全部生态系统被污染；五氯硝基苯的另外一种污染途径是通过食物链在人体中不断累积，威胁人类的身体健康。

五氯硝基苯能够通过皮肤接触、呼吸和食入等途径进入到生物体中，并对生物体的内分泌系统产生干扰作用，因此在西洋参的提取物中，减少残留的五氯硝基苯残留量至关重要。

发明内容

为了解决上述问题，本发明提供了一种降解西洋参提取物中五氯硝基苯的提取方法，该方法可以有效降低西洋参提取物中的五氯硝基苯的残留，提高提取物的质量。

一种降解西洋参提取物中五氯硝基苯的提取方法，包括以下步骤：

（1）将西洋参药材粉碎，过筛，制成药材粗粉，加入提取罐，用西洋参药材10倍量的体积分数为75%乙醇提取，合并滤液；

（2）将滤液放入醇沉罐中，升温至60℃，加入氧化镁与氢氧化钠的混合物，持续搅拌1小时，过滤，减压浓缩，干燥，得到西洋参提取物。

西洋参提取物主要成分为：人参皂苷Rg1、人参皂苷Re、人参皂苷Rb1、人参皂苷Rc、人参皂苷Rb2、人参皂苷Rb3、人参皂苷Rd。

优选地，加入氧化镁、氢氧化钠、西洋参药材的质量比为3-5：0.1-0.5：100。

优选地，步骤（1）中过筛为10目，乙醇提取次数为2次，每次3小时。

优选地，在步骤（2）中，过滤操作为：先经过300目的板框过滤器，在经过0.2um层叠过滤器；减压浓缩的温度为70～80℃，真空度0.06至0.08MPa，真空干燥，干燥温度80-90℃，干燥时间8-12小时。

上述方案得到相对密度为1.10～1.20（80℃）的西洋参浸膏。

有益效果，