[发明专利]一种双孢蘑菇培养料及其制备方法

说明书

本发明涉及食用菌栽培原料领域，提供了一种双孢蘑菇培养料及其制备方法。一种双孢蘑菇培养料，其组分按质量百分数计包括：废垫料20‑50％、食用菌菌渣30‑60％以及辅料12‑25％。该双孢蘑菇培养料的制备方法，其包括：将废垫料、食用菌菌渣以及辅料粉碎后，调节含水量为50‑60％，覆膜闷堆1‑2天；将预堆后获得的预堆物进行建堆，并在堆料的四周覆膜；当堆料的温度升至65‑70℃时，保持1‑2天后进行翻堆。本发明以食用菌菌渣及废垫料为主要原料，添加不同辅料，制得的培养料能用于不同品种双孢蘑菇的栽培生产，实现农业废弃物资源化再利用，同时降低了食用菌生产成本，提高经济效益。

技术领域

本发明涉及食用菌栽培原料领域，具体而言，涉及一种双孢蘑菇培养料及其制备方法。

背景技术

双孢蘑菇为草腐性食用菌，传统栽培主要以牛粪和稻草为主，但随着产业发展，原材料供求关系日益紧张，导致使用传统原材料栽培双孢蘑菇成本逐渐增加。

发明内容

本发明的目的，例如包括提供一种双孢蘑菇培养料，其利用废垫料为原料，能够变废为宝，降低了栽培成本。

本发明的目的还包括提供一种双孢蘑菇培养料的制备方法，该制备方法简单，制备时间短，获得的双孢蘑菇培养料养分佳，易于栽培多种不同品种的双孢蘑菇。

为实现上述至少一个目的，本发明的实施例采用如下技术方案：

一种双孢蘑菇培养料，其组分按质量百分数计包括：废垫料20-50％、食用菌菌渣30-60％以及辅料12-25％。

一种双孢蘑菇培养料的制备方法，其包括：

预堆：将废垫料、食用菌菌渣以及辅料粉碎后，调节含水量为50-60％，覆膜闷堆1-2天；

建堆：将预堆后获得的预堆物进行建堆，并在堆料的四周包覆用于保温保湿的膜；

翻堆：当堆料的温度升至65-70℃时，保持1-2天后进行第一次翻堆，每间隔5-7天，翻堆一次，共翻堆3-5次，结束发酵。

本发明实施例的有益效果例如包括：

本发明所述的培养料配方不仅适宜双孢蘑菇W2000品种的栽培生产，还可用于生产双孢蘑菇As2796品种及褐色双孢蘑菇441品种，与现有技术相比生产应用范围更广，适用品种更多，本发明以食用菌菌渣及废垫料为主要原料，添加不同辅料，制备一种双孢蘑菇循环生态生产培养料，用于不同品种双孢蘑菇的栽培生产，实现农业废弃物资源化再利用，同时降低了食用菌生产成本，提高经济效益。利用本发明所述配方及制备方法制作的培养料用于生产双孢蘑菇，其产量可达7.8kg/m²，与传统粪草培养料产量6kg/m²相比，其产量提高了30％，生产效益增加。

具体实施方式

下面将结合实施例对本发明的实施方案进行详细描述，但是本领域技术人员将会理解，下列实施例仅用于说明本发明，而不应视为限制本发明的范围。实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市售购买获得的常规产品。

下面对本发明实施例的双孢蘑菇培养料及其制备方法进行具体说明。

一种双孢蘑菇培养料，其组分按质量百分数计包括：废垫料20-50％、食用菌菌渣30-60％以及辅料12-25％。

其中，废弃垫料是通过有益微生物将木屑、稻壳、秸秆等发酵床原料及猪粪、尿等混合物中的有机物质进行分解发酵而成，含有丰富的有机质、氮、磷、钾等营养物质。具体到本实施例中，废垫料是经由垫料使用10-20个月后的废弃物，垫料按照质量百分数计包括木屑60-70％、菌剂10-15％和家禽粪便15-30％。