[发明专利]一种便于制作汤圆的食品加工机

说明书

本发明公开了一种便于制作汤圆的食品加工机，包括出料器，所述出料器的内表壁安装有螺纹架，且螺纹架内部的中间位置处通过螺纹连接有丝杆，所述丝杆的底部通过螺纹连接有齿轮，且齿轮的一侧安装有二号电机，所述丝杆的一端安装有手轮，且丝杆相对于手轮的一端通过接头连接有推板，所述推板的外表壁安装有橡胶刮片，且推板的外部设置有储料盒，本发明设置了出料器，使用者可以将馅料放入储料盒中，利用推板将馅料推出，橡胶刮片将储料盒内壁上的馅料刮除干净，使用者可以拿着汤圆皮在下方接住馅料进行制作，使食品的制作效率有所加快，且可以使流出的馅料等量且匀速，使使用者包制出的产品大小相近，更加美观。

技术领域

本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种便于制作汤圆的食品加工机。

背景技术

食品加工机是一种可进行多种食物加工操作的厨房电器，在部分家庭或餐厅中会采用手工制作的方法加工汤圆或饺子等食品进行食用，利用锅或其他器具为食材进行烹饪。

但是,目前市场上的食品加工机在使用的过程中存在一些缺陷，例如，在包制饺子或汤圆时，需要反复拿取筷子在器皿中舀取馅料进行包制，容易导致馅料体积差异较大，影响外观和口感，且需要反复拿取放下筷子，使工作效率较为缓慢，在制作元宵时需要反复晃动器皿，使馅料裹上糯米粉，但制作量较大时易导致使用者手臂酸痛，且会出现没有拿稳导致器皿掉落，糯米粉散落等情况，在煮制食材时，锅内蒸汽较多，掀开盖子时使用者易不慎被蒸汽烫伤。

发明内容

本发明的目的在于提供一种便于制作汤圆的食品加工机，以解决现有的使用筷子夹取馅料效率低，制作元宵时晃动器皿消耗体力，且使用者易被蒸汽烫伤的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种便于制作汤圆的食品加工机，包括出料器，所述出料器的内表壁安装有螺纹架，且螺纹架内部的中间位置处通过螺纹连接有丝杆，所述丝杆的底部通过螺纹连接有齿轮，且齿轮的一侧安装有二号电机，所述丝杆的一端安装有手轮，且丝杆相对于手轮的一端通过接头连接有推板，所述推板的外表壁安装有橡胶刮片，且推板的外部设置有储料盒，所述储料盒一侧的底端设置有出料口，且出料口相对于储料盒的一侧设置有切片，所述切片相对于出料口的一侧设置有传动架，且传动架的一侧安装有一号电机。

优选的，所述出料器的底部安装有箱体，且箱体的内部安装有四号电机，所述四号电机的一侧设置有传动架，所述传动架相对于四号电机的一侧安装有固定架，所述固定架的内侧设置有置物盒。

优选的，所述箱体的一侧安装有外壳，所述外壳的前表面安装有 NUC120控制器，且外壳的顶部设置有顶盖，所述顶盖的内表壁安装有挂钩。

优选的，所述外壳内部的中间位置处设置有内锅，且内锅内部的底端通过转轴转动连接有搅拌叶，所述内锅的外侧安装有加热管，且内锅底部的中间位置处设置有传动杆，所述传动杆的底部通过锥形齿轮连接有三号电机。

优选的，所述内锅的一侧设置有挡板，且挡板的底部安装有海绵垫。

优选的，所述一号电机、二号电机、三号电机、加热管和四号电机均与NUC120控制器电性连接，所述NUC120控制器与外接电源电性连接。

本发明与现有技术相比，具有以下有益效果：

(1)本发明设置了出料器，使用者可以将馅料放入储料盒中，利用推板将馅料推出，橡胶刮片将储料盒内壁上的馅料刮除干净，防止馅料粘附在装置内部造成浪费，切片对出料口处的馅料进行切割，使使用者可以直接拿着饺子皮或汤圆皮在下方接住馅料进行制作，使食品的制作效率有所加快，且出料器可以使流出的馅料等量且匀速，使使用者包制出的产品大小相近，使产品更加美观。