[发明专利]自动磨刀机

说明书

本发明提供了一种自动磨刀机，包括用于夹紧菜刀的夹紧定位组件和磨削组件，磨削组件包括偏心轮、可相对于偏心轮滚动的滚子、与滚子铰接的连杆以及固定于连杆上的磨刀块，磨刀块上设置有V形槽，定位夹紧装置上设置有导向槽，当偏心轮转动，可带动磨刀块在导向槽内作直线运动。本发明的自动磨刀机，采用偏心轮驱动磨刀块相对于菜刀移动，使得自动磨刀机的零部件较少，结构简单易操作。

技术领域

本发明涉及厨房用具技术领域，特别地，涉及一种自动磨刀机。

背景技术

厨房里的菜刀在使用一段时间后会变钝，尤其是经常剁比较硬的食材，如带骨头的鸡块等。要想使菜刀再次变得锋利，通常的做法是采用磨刀棒磨几下，以应急。如果想彻底磨削，就得等待走街串巷的磨刀师傅上门来磨削。因此本发明提供了一种适用于饭店和家庭的结构简单、便于操作的自动磨刀机。

发明内容

基于此，有必要提供一种结构简单、便于操作的自动磨刀机。

本发明解决其技术问题所要采用的技术方案是：一种自动磨刀机，包括用于夹紧菜刀的夹紧定位组件和磨削组件，所述磨削组件包括偏心轮、可相对于所述偏心轮滚动的滚子、与所述滚子铰接的连杆以及固定于所述连杆上的磨刀块，所述磨刀块上设置有V形槽，所述定位夹紧装置上设置有导向槽，当所述偏心轮转动，可带动所述磨刀块在所述导向槽内作直线运动。

进一步地，所述偏心轮的端面上设置有与所述偏心轮同轴的环形槽，所述滚子设置于所述环形槽内。

进一步地，所述磨刀块的数量为两个，两个所述磨刀块的相对面为斜面，两个所述磨刀块之间形成所述V形槽。

进一步地，所述连杆的数量为两个，每个所述连杆的一端与所述磨刀石固定连接，另一端与滚子铰接。

进一步地，所述环形槽的数量为两个，两个所述环形槽分别设置在所述偏心轮的两个端面上。

进一步地，所述夹紧定位组件包括固定架、设置于所述固定架上的支撑板以及设置于所述支撑板的两个夹紧件，所述夹紧件滑动设置于所述支撑板上，两个所述夹紧件之间通过螺栓与螺母锁紧。

进一步地，所述支撑板上开设有榫槽，所述夹紧件上对应所述榫槽设置有榫块，所述榫块能够在所述榫槽内滑动。

进一步地，所述导向槽开设在所述固定架上。

本发明的有益效果是：本发明的自动磨刀机，采用偏心轮驱动磨刀块相对于菜刀移动，使得自动磨刀机的零部件较少，结构简单易操作。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明作进一步说明。

图1为本发明的自动磨刀机的主视图；

图2为图1所示自动磨刀机的俯视图(省略部分夹紧定位组件)；

图3为图1所示自动磨刀机的左视图(省略部分磨削组件)。

图中零部件名称及其编号分别为：

11.磨刀块，111.V形槽，12.连杆，13.滚子，14.偏心轮，141.环形槽，15.电机，16.联轴器，17.机架，21.夹紧件，211.榫块，22.防滑垫，23.支撑板，231.榫槽，232.观察孔，24.固定架，241.导向槽，25.螺栓，26.螺母，30.菜刀，40.工作台。

具体实施方式

现在结合附图对本发明作详细的说明。此图为简化的示意图，仅以示意方式说明本发明的基本结构，因此其仅显示与本发明有关的构成。