[发明专利]一种上排风冷却风道的电热空气炸锅

说明书

本发明公开了一种上排风冷却风道的电热空气炸锅，包括热风发生部和抽屉锅。本发明的热风发生部由外壳、风机、电热管构成，外壳设有上盖、正压室、上排风口、吸风口、热风隔离层、上散热通道、下散热通道、冷风吸入窗、屉锅插口；风机设有上叶片、电机、风机罩、热风导流罩、下叶片；由冷风吸入窗、下散热通道、上散热通道、吸风口、正压室和上排风口构成冷却风道，外部的冷空气由下向上经冷却风道从上排风口排出外壳，由此称为上排风冷却风道；利用热气上升的自然法则，加之上叶片的负压引风作用，使冷却风道的温度得以大大降低，无需增设隔热接线盒，便可解决温升超标问题的技术方案，使电热空气炸锅，达到了温升达标、降低成本的目的。

技术领域

本发明涉及一种电热炊具，具体是指采用电热空气热烘食品的一种上排风冷却风道的电热空气炸锅。

背景技术

电热空气炸锅是一种由电加热空气，由风机驱动热空气烘制食品的一种家用电热热风炊具。

参阅中国专利，一种家用电热空气热烘锅201310499679.9；现有技术的电热空气炸锅的冷却风道由《上散热通道04》和《下散热通道03》构成，工作时，由《风机》的《上叶片123》提供动力，将《外壳》外部的冷空气从《进风孔129》吸入，由上向下经《上散热通道04》、《下散热通道03》、和《下散热窗114》排出《外壳》，如此结构和工作方式称为下排风冷却风道；在实际应用中，下排风冷却风道的结构和工作方式使得位于《下散热通道03》下部的三叉头的温升超标，所述三叉头为业内简称，是指外接电源软线与电热空气炸锅的三根相互绝缘的火线、零线和接地线的连接处；针对三叉头的温升超标的问题，现有技术采用增设隔热接线盒加以解决，参阅中国专利，一种电热炊具的隔热接线盒201611165882.2；由于增设隔热接线盒会使电热空气炸锅产品的成本增高，因此，现有技术存在温升超标或成本高的问题与不足。

发明内容

针对上述现有技术存在的问题与不足，本发明采用由热风发生部和抽屉锅构成的装置，其中，热风发生部由外壳、风机、电热管构成，外壳为圆桶状、中空薄壁的塑料质构件，外壳的上面中心设有圆形的凹槽称为正压槽，所述正压槽的槽底中心设有圆形的通孔称为吸风口，所述正压槽的上方设有圆片形的上盖，所述上盖与所述正压槽的上沿口之间设有环形的间距称为上排风口，所述上盖与所述正压槽围成的腔室称为正压室；外壳下部的右侧设有内外相通的矩形开口称为屉锅插口，外壳位于所述屉锅插口的内侧壁处衬有一层右侧敞开、呈半圆柱环形的耐热塑料质的围框称为热风隔离层，所述热风隔离层与外壳的侧壁之间设有间距称为下散热通道；外壳的上面和右侧面的上部处设有用于自动控制的温控器和定时器，外壳左侧面的下部均布设有若干矩形栅栏状的通孔称为冷风吸入窗；风机和电热管位于外壳的上部腔室内；风机由上向下设有上叶片、电机、风机罩、热风导流罩、下叶片，其中，风机罩和热风导流罩分别与外壳的内腔固定连接，电机位于所述正压室与风机罩之间，且与风机罩固定连接，电机的上端输出轴向上穿过所述吸风口且位于所述正压室内，电机的下端输出轴向下穿过所述风机罩和热风导流罩且位于所述热风导流罩的罩腔内，上叶片位于所述正压室内且与电机的上端输出轴固定连接，下叶片位于所述热风导流罩的罩腔内且与电机的下端输出轴固定连接；电热管位于所述下叶片的下方且与所述热风导流罩的罩腔固定连接；所述上叶片和下叶片为离心式风机叶片；所述风机罩为下面敞开、上面有顶、圆盆形的塑料质薄壁构件；所述热风导流罩为下面敞开、上面有顶、圆盆形的钢质薄板构件；所述电热管为横截面呈圆形、绕制成圆形平面螺旋状的电热元件；外壳的内壁与热风导流罩的外壁之间设有间距称为上散热通道；所述下散热通道和上散热通道相通；由下向上，由所述冷风吸入窗、下散热通道、上散热通道、吸风口、正压室和上排风口构成通道称为冷却风道；所述的抽屉锅为设有热风锅、网篮、屉面和手柄，用于盛装食材，利用热风烘制食品的容器；抽屉锅位于热风发生部的所述屉锅插口内；