[发明专利]一种白酒酿酒用带压蒸料及蒸汽回收循环装置在审

专利信息
申请号: 201810481080.5 申请日: 2018-05-18
公开(公告)号: CN108587844A 公开(公告)日: 2018-09-28
发明(设计)人: 程伟;潘天全;张杰;李娜 申请(专利权)人: 安徽金种子酒业股份有限公司
主分类号: C12G3/12 分类号: C12G3/12
代理公司: 苏州凯谦巨邦专利代理事务所(普通合伙) 32303 代理人: 丁剑
地址: 236000 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 盖盘 带压 酿酒 循环装置 蒸汽回收 弹簧 蒸料 白酒 接口系统 膨胀节 蒸馏酒 垫片 蒸汽 酿酒蒸馏设备 设备技术领域 操作安全性 再循环利用 操作安全 酿酒车间 液压装置 劳动条件 耐压 回收 保证
【说明书】:

发明涉及晾酒设备技术领域,且公开了一种白酒酿酒用带压蒸料及蒸汽回收循环装置,包括盖盘接口系统,盖盘接口系统包括盖盘接口,盖盘接口的两侧均固定连接有耐压弹簧,盖盘接口的上方设置有垫片,盖盘接口的两侧均开设有凹槽,盖盘接口位于垫片的上方固定连接有弹簧膨胀节,弹簧膨胀节的两侧均固定连接有液压装置。该白酒酿酒用带压蒸料及蒸汽回收循环装置,能够解决酿酒蒸料过程中的蒸汽外散浪费现象,并带压蒸料以提高蒸料效率,实现蒸汽的回收再循环利用,操作安全又能保证蒸馏酒的操作需要;改善酿酒车间的蒸料及蒸馏酒操作的劳动条件,减轻劳动强度,提高酿酒蒸馏设备的操作安全性,提高经济效益,具有较高的推广应用价值。

技术领域

本发明涉及晾酒设备技术领域,具体为一种白酒酿酒用带压蒸料及蒸汽回收循环装置。

背景技术

我国固态发酵法白酒蒸馏操作一直采用传统的间歇式甑桶蒸馏,其主要存在蒸馏装置数量多而分散、劳动强度高、设备使用效率低等弊端,还存在操作环境差、原酒的质量控制难度大、易造成酒蒸气及酒的风味物质损失等问题;尤其是甑锅的敞开式蒸料操作,导致蒸料时蒸汽的大量外散而造成浪费,大量外散的蒸汽导致车间能见度降低,尤其是冬季存在有较大的安全隐患。为了实现蒸料操作时蒸汽的集中回收与再循环利用,减少资源浪费,本发明在总结传统间歇式甑桶蒸馏装置的结构、操作条件、工艺特点、存在问题的基础上,设计开发了一种白酒酿酒用带压蒸料及蒸汽回收循环利用的设备系统。重点研究了酿酒蒸料操作的蒸汽回收及其再生循环利用装置的结构、工作原理及运行方式等,并设计了盖盘接口系统、蒸汽管道系统、蒸汽压缩及再生系统、电路控制系统等部分。研制的一种白酒酿酒用带压蒸料及蒸汽回收循环利用的设备系统,能够解决酿酒蒸料过程中的蒸汽外散浪费现象,并带压蒸料以提高蒸料效率,实现蒸汽的回收再循环利用,操作安全,又能保证蒸馏酒的操作需要;改善酿酒车间的蒸料及蒸馏酒操作的劳动条件,减轻劳动强度,提高酿酒蒸馏设备的操作安全性等,提高经济效益,具有较高的推广应用价值。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本发明提供了一种白酒酿酒用带压蒸料及蒸汽回收循环装置,具备蒸料汽的回收再循环利用,操作安全,又能保证蒸馏酒的操作需要的优点,解决了上述背景技术中所提出的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种白酒酿酒用带压蒸料及蒸汽回收循环装置,包括盖盘接口系统,所述盖盘接口系统包括盖盘接口,所述盖盘接口的两侧均固定连接有耐压弹簧,所述盖盘接口的上方设置有垫片,所述盖盘接口的两侧均开设有凹槽,所述盖盘接口位于垫片的上方固定连接有弹簧膨胀节,所述弹簧膨胀节的两侧均固定连接有液压装置,所述液压装置的上方设置有传感器,所述盖盘接口系统的上方固定连接有蒸汽管道系统,所述蒸汽管道系统包括摆臂装置,所述摆臂装置的上表面固定连接有回收汽管道,所述回收汽管道远离摆臂装置的一端与蒸馏酒管道固定连接,所述蒸汽管道系统通过回收汽管道与蒸汽压缩系统固定连接,所述蒸汽压缩系统包括罗茨风机,所述罗茨风机的外表面套装有罗茨风机罩体,所述蒸汽压缩系统通过管道与蒸汽再生系统固定连接,所述蒸汽再生系统包括加热装置,所述加热装置的底部固定连接有水汽储存装置,所述加热装置的侧面固定连接有进水排水装置,所述加热装置的上表面固定连接有排汽管,所述蒸汽再生系统的侧面固定连接有电路控制系统。

优选的,所述摆臂装置包括上转轴,所述上转轴的下表面固定连接有中转轴,所述中转轴的下表面固定连接有下转轴。

优选的,所述回收汽管道远离盖盘接口系统的一端与蒸汽压缩系统固定连接。

优选的,所述蒸馏酒管道的表面固定连接有冷却装置。

优选的,所述下转轴的下表面固定连接有动力电机,所述动力电机远离下转轴一端的上方设置有动力电机,所述动力电机的上方设置有电动止回阀。

(三)有益效果

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